Zinfandel is een van de meest iconische druivenrassen van de Verenigde Staten, met name in Californië. De wijnen die van Zinfandel worden gemaakt, variëren van intens en krachtig tot licht en fruitig, wat de druif bijzonder veelzijdig maakt. Zinfandel-wijnen staan bekend om hun rijke smaken van rijp fruit, zoals bramen, pruimen en kersen, vaak gecombineerd met kruiden, specerijen en een hint van peper. Deze wijnen kunnen een mooi evenwicht van tannines en zuren hebben, wat ze goed laat rijpen. De druif wordt ook gebruikt om de bekende "White Zinfandel" rosé te maken, die lichter en zoeter is dan de rode varianten. Zinfandel past goed bij rijke gerechten zoals gegrild vlees, barbecue, stoofschotels en gerijpte kazen, en biedt een wijnervaring die zowel geschikt is voor informele gelegenheden als voor meer verfijnde maaltijden.
Intense, kruidige rode wijn met een verfijnde geur van framboos, kers, cranberry, licht eiken en peper. De smaak is vol en soepel met jammy rood fruit, frisse zuren en fijne tannines.
Californische rode wijn met een rijp en verfijnd aroma van zwarte kersen, laurier, vanille en witte peper. Krachtig, vol en superverleidelijk van smaak.
Volle, krachtige rode wijn uit Californië, van topdomein Ridge. Uitgesproken, complexe geur van zondoorstoofd donker fruit (zwarte kers, pruim), lavendel, kokos en tabak. Vol, rijk en krachtig van smaak. De stevige structuur wordt perfect ondersteund door fijne tannine en levendige frisse zuren.