Sylvie Plessis van Moulin de Chauvigné is een van de meest getalenteerde vrouwelijke wijnmakers van de Anjou. Naast haar droge Savennières beschikt ze over een prachtig hellingperceel in de Coteaux du Layon, waar het beekje de Sant-Lézin voor de vochtigheid zorgt die nodig is voor edele rotting.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Wie denkt dat zoete wijn alleen bij dessert hoort, moet deze wijn proberen bij een stukje Roquefort..." Lees meer