Nieuw-Zeeland en Sauvignon Blanc: een combinatie die wereldwijd furore maakt. De Pencarrow van Palliser Estate laat zien waarom. Van biologisch bewerkte wijngaarden in het bijzondere Martinborough komt een Sauvignon die iets rijper en ronder is dan zijn beroemde soortgenoten uit Marlborough, maar net zo expressief en verfrissend.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Wie van Sauvignon Blanc houdt maar eens iets anders wil dan de bekende Marlborough-stijl, moet dit proberen..." Lees meer
Sauvignon Blanc zoals Nieuw-Zeeland het op zijn allerbest kan. De Estate Sauvignon Blanc van Palliser is voller, rijker en complexer dan de gemiddelde Kiwi-Sauvignon, dankzij een zorgvuldige selectie van drie wijngaarden op het Martinborough Terrace en een rijping van zes maanden op de gisten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is de Sauvignon voor wie iets meer wil dan fris en fruitig alleen. De zes maanden sur lie geven hem een diepgang en romigheid die hem echt onderscheiden, en de scores van de internationale pers spreken voor zich..." Lees meer
Dit is Martinborough op zijn best. De Estate Pinot Noir van Palliser is de wijn waarmee dit gerenommeerde domein zijn reputatie heeft opgebouwd en jaar na jaar waarmaakt. Gemaakt van de beste selectie druiven uit zeven wijngaarden op het befaamde Martinborough Terrace, vergist op natuurlijke gisten en gerijpt op Frans eikenhout.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Jancis Robinson noemde hem de zoetste kus, en dat is geen overdrijving. Dit is een Pinot Noir die je even stil maakt bij de eerste slok: verfijnd, diep en onweerstaanbaar mooi, met alles wat de beste Martinborough-wijnen zo bijzonder maakt." Lees meer
Martinborough is Nieuw-Zeeland op zijn koel en verfijnd best, en Palliser Estate is al decennialang het visitekaartje van deze bijzondere regio. Hun Chardonnay bewijst keer op keer dat het zuidelijkste puntje van het Noordereiland tot de meest fascinerende wijngebieden van de wereld behoort.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is de Chardonnay die Bourgogne-liefhebbers doet twijfelen. Dezelfde fijnzinnige aanpak, hetzelfde koele klimaat, dezelfde mineraliteit, maar dan met de volle rijpheid van Nieuw-Zeeland en een prijs die ver onder vergelijkbare Bourgognes ligt." Lees meer
Martinborough is het Bourgondische hart van Nieuw-Zeeland, en Palliser Estate is een van de meest gerespecteerde namen in de regio. De Pencarrow Pinot Noir is de toegankelijke introductie tot de Palliser-filosofie: dezelfde zorgvuldige aanpak als de Estate-lijn, maar in een soepele, vrolijk drinkbare stijl die nu al volop geniet.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Voor Pinot Noir-liefhebbers die de stijl van Martinborough willen leren kennen, is de Pencarrow het perfecte startpunt..." Lees meer
