Cantine Due Palme: het gezicht van modern Puglia
Cantine Due Palme is een van de bekendste wijncoöperaties van Zuid-Italië en een echte ambassadeur van de regio Puglia. Gevestigd in Cellino San Marco, is het bedrijf uitgegroeid tot een krachtig collectief van honderden kleine wijnboeren die samen staan voor kwaliteit, traditie en innovatie.
De kracht van Due Palme zit in het combineren van lokale druivenrassen met moderne vinificatietechnieken. Vooral primitivo en negroamaro spelen een hoofdrol in hun wijnen – twee druiven die symbool staan voor het warme, zonrijke zuiden van Italië. Denk aan wijnen met een diepe kleur, rijpe fruittonen en een zachte, volle smaakstructuur. Perfect voor wie houdt van rijke, toegankelijke rode wijnen.
Naast rood produceert Cantine Due Palme ook rosé en witte wijnen, allemaal met een duidelijke Puglia-signatuur: zonnig, vol karakter en altijd met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het succes van het wijnhuis is mede te danken aan de inzet van oprichter en oenoloog Angelo Maci, die als visionair al decennia de koers bepaalt.
Met talloze onderscheidingen en een trouwe schare liefhebbers wereldwijd, staat Cantine Due Palme garant voor betrouwbare kwaliteit én een eerlijke beloning voor de aangesloten boeren. Een prachtig voorbeeld van hoe traditie en samenwerking tot een duurzaam en succesvol wijnmodel kunnen leiden.
Zuid-Italië in een fles: de Domiziano Negroamaro, hét smaakvolle visitekaartje van Cantine Due Palme in Puglia. Al jarenlang onze bestverkochte rode huiswijn dankzij zijn zwoele, rijpe stijl en fantastische prijs-kwaliteitverhouding.
Frisse, droge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en een frisse smaak. Prima als aperitief, maar ook heel geschikt bij koude voorgerechten met vis.
De Primitivo di Manduria is een van de bekendste wijnen van Apulië, het grote wijngebied in Zuidoost-Italië. De rijping gedurende zes maanden in fusten van Amerikaans eiken geeft aan deze Primitivo een luxe nuance.
Heerlijk soepele, ronde Zuid-Italiaanse wijn. Helderrood van kleur, met een mild kruidig aroma en nuances van geconfijt rood fruit. De smaak zet soepel en evenwichtig in en eindigt licht fris en rond in de afdronk. Goed te combineren met licht gekruide schotels, pasta en pizza. Nu op dronk en goed houdbaar tot vier jaar na oogst.
Zuid-Italiaanse rode wijn met een volle, intensieve smaak en de geur van kaneel. Eventueel heel licht gekoeld prima geschikt voor koude winteravonden of bij de barbecue.
Een soepele wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur en fris en fruitig van geur. De zachte smaak past goed bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.
Een Zuid-Italiaanse rode wijn met veel kruidigheid en gekonfijt fruit in het aroma. De smaak is vol en zwoel, de afdronk krachtig en stevig. Deze wijn verdient een stevige, gekruide (stoof)schotel of gegrild vleesgerecht.
Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.
Een mooie wijn van de bijzondere susumaniellodruif! Een volle, donkerrode wijn die dankzij de eigenschappen van dit ras een heerlijke frisheid behoudt.
Volle, dieprode wijn uit Italië, met een intense geur van rijp fruit, pruimen en vanille. Goed te combineren met stoofschotels en heerlijk bij de barbecue of een romige kaas.
