Heldere witte wijn van 100% Assyrtiko, afkomstig uit de Peloponnisos regio. Fris, citrusrijk en met een karakteristieke mineraliteit.

Deze Crozes-Hermitage van Domaine du Colombier is een schoolvoorbeeld van verfijnde Syrah uit de Noord-Rhône. Met aroma's van kersen, zwarte bessen en een vleug zwarte peper biedt deze wijn een gebalanceerde en fruitige smaak, perfect bij luxe vleesgerechten.

Conterno Fantino Vignota is een verfijnde Barbera d'Alba met aroma's van rijpe bessen, kersen en florale tonen. Een wijn met structuur, frisheid en een lange afdronk.

Clemens Busch Vom Roten Schiefer is een biodynamische droge Riesling van rode leisteenbodems, met aroma's van rijpe perzik, citrus en een uitgesproken mineraliteit.

Luis Seabra Douro Xisto Ilimitado Branco is een frisse en aromatische witte wijn uit de Douro-vallei, met een levendige mineraliteit en een uitgebalanceerde smaak. Perfect voor liefhebbers van elegante, droge witte wijnen met karakter.

Een rijke en expressieve Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van rijp donker fruit, kruiden en zachte tannines. Vol en krachtig met een lange, elegante afdronk.

De Luis Seabra Douro Xisto Cru Branco is een verfijnde witte wijn uit de Douro-regio, gemaakt van lokale druiven die zorgen voor een levendige frisse stijl met minerale tonen. Een perfecte wijn voor liefhebbers van droge, fruitige witte wijnen met karakter.

Een bijzondere zoete rode wijn van Bodegas Vivanco, gemaakt naar het voorbeeld van de eeuwenoude Rioja-traditie 'supurados'. Een blend van vier traditionele Riojadruiven, laat geoogst en deels aangetast door botrytis.

Manincor “Sophie” is een krachtige, biodynamische blend van Chardonnay met een subtiel vleugje Viognier. Kenmerkend door aroma’s van steenfruit, minerale tonen en een ziltige toets, met een rijke body, levendige zuurgraad en een lange, elegante finish.

Verfijnde Vino Nobile di Montepulciano van honderd procent prugnolo gentile, de lokale variant van sangiovese. Elegant en klassiek, met een fraai gedoseerde eikentoets.

De Conterno Fantino Langhe Chardonnay 'Bastia' is een elegante, biologisch gecertificeerde witte wijn uit Piemonte, gekenmerkt door rijp geel fruit, subtiele houttonen en een verfrissende mineraliteit.

Deze Chardonnay van Kershaw Wines uit de koele Elgin regio combineert rijpe fruittonen met subtiele eikenhoutinvloeden, voor een elegante en uitgebalanceerde witte wijn.

Een elegante Soave Classico van Gini met aroma’s van witte bloemen, perzik en amandel. Fris, sappig en licht ziltig van smaak met een verfijnde structuur en minerale afdronk. Perfect bij vis, salades of als stijlvol aperitief.

De Domaine François Raquillet Mercurey Vieilles Vignes is een karaktervolle Pinot Noir uit de Côte Chalonnaise. Afkomstig van oude wijnstokken, biedt deze wijn een rijke smaak met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een zijdezachte structuur.

Een elegante, biologische Chardonnay uit Mendoza met tonen van tropisch fruit, subtiele houtinvloeden en een frisse minerale afdronk.

De Chablis Plateau de la Cornasse van Patrick Piuze is een van zijn karakteristiekste dorpswijnen: afkomstig van een perceel in het dorp Beine, aan de westzijde van Chablis. De wijn wordt volledig gevinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen tank, wat hem zijn kenmerkende frisheid, spanning en zuivere terroirexpressie geeft. Strak, precies en ziltig, met een opmerkelijk goede prijs-kwaliteitverhouding. The Wine Advocate kende 90 punten toe en omschreef hem als uitstekende waarde bij oesters.

Een verfijnde Grand Cru Extra Brut Champagne met expressieve aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje geroosterde amandelen. Fris en mineraal in de mond met een delicate mousse en een lange, elegante afdronk. Perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten.

Een elegante rode wijn uit Cairanne met aroma’s van zwart fruit, kruiden, specerijen en een vleugje cacao.

Een volle en geurige rode wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje mediterrane garrigue. Vol en complex met een zachte, lange afdronk.

Deze Beaujolais Le Ronsay van Jean Paul Brun is een elegante, natuurlijke rode wijn met een mooi samenspel van rijp rood fruit en zachte tannines. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van pure, karaktervolle wijnen uit Beaujolais.

Een complexe en krachtige rode wijn van 100% Malbec, met aroma's van morellen, chocolade en geroosterd hout.

Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra is een elegante en complexe rode wijn uit Piemonte, afkomstig van de prestigieuze Ginestra-wijngaard. Met aroma's van rood fruit, florale tonen en subtiele kruiden biedt deze wijn een diepe en verfijnde smaakbeleving.

Een frisse en expressieve Zuid-Afrikaanse witte wijn met tonen van groene appel, perzik en citrus, afkomstig van het hoogstgelegen wijnhuis van het land.