Een krachtige, elegante rode blend uit Yecla met zwart fruit, ceder, kruiden en zijdezachte tannines. De topcuvée van Bodegas Trenza.

De Monte del Frà Custoza in halve fles is de perfecte keuze voor wie wil genieten van een glas verfijnd Italiaans wit zonder een hele fles te openen. Dezelfde frisse, bloemige Custoza DOC van de morenegronden bij het Gardameer, nu in een praktisch formaat van 375 ml. Ideaal voor één of twee personen.

Een loepzuivere witte Rioja van Bodegas Vivanco, gemaakt van viura, tempranillo blanco en de zeldzame maturana blanca. Fris, sappig en zonder eikenhoutrijping.

De Sexaginta is het absolute topstuk van Monte del Frà: een Custoza Superiore van formaat, geboren uit drie jaar experimenteren met eikenhout en uitgebracht ter ere van de zestigste oogst van de familie Bonomo. Garganega, Cortese en Trebbiano Toscano rijpen twaalf maanden op eikenvaten van 500 liter, gevolgd door nog eens zes maanden flesrijping. Het resultaat is een rijke, complexe witte wijn die ook liefhebbers van goede witte Bourgogne zal bekoren, maar dan met een onmiskenbaar Italiaans hart.

De Rosso Uvaggio van Proprietà Sperino is de toegankelijkste maar zeker niet de minst indrukwekkende wijn van dit bijzondere domein. Een verfijnde blend van 80% nebbiolo, 15% vespolina en 5% croatina, van wijngaarden in Lessona en Bramaterra op 290 tot 420 meter hoogte. Achttien maanden rijping in grote houten vaten van 1.500 liter. Het resultaat is een elegante, mineralige rode wijn met het verfijningsniveau van de Bourgogne en het onmiskenbare karakter van Noord-Italië. Decanter kende 95 punten toe aan een eerdere jaargang, Vinous 94 en 91 punten.

Deze Pinot Noir van Kershaw Wines uit Elgin is een verfijnde en elegante rode wijn met aroma’s van rood fruit en een zachte, soepele structuur.

Een verfijnde Zuid-Afrikaanse mousserende wijn van Chenin Blanc, met frisse tonen van citrus, perzik en brioche.

Château Mourgues du Grès Fleur d'Églantine Rosé 2024 Magnum is een elegante, biologische rosé uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van rood fruit, citrus en florale tonen biedt deze wijn een frisse, minerale afdronk.

Een elegante en toegankelijke rode Bordeaux met aroma's van rijpe bessen, kruiden en een lange afdronk.

De Domaine Loew Cormier Pinot Gris is een expressieve witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van rijpe peer en appel biedt deze wijn een rijke en zachte smaak, perfect bij gevogelte en romige gerechten.

Krachtige, dichte grand cru-waardige Côte-Rôtie van honderd procent syrah, alleen gemaakt in de beste jaren. Diepe kleur, intense aroma's van viooltjes en zwart fruit, en een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Broers Dino en Gianni Bertolino van Tenuta Olim Bauda hebben zich ten doel gesteld een van de beste niet-houtgerijpte barbera's van de streek te maken, met maximale terroir- en druifexpressie. Hun wijngaarden liggen in het warmste deel van Asti, wat zorgt voor perfect rijp fruit.

Een indrukwekkende Chenin Blanc met tonen van perzik, citrus, honing en subtiele houtinvloeden. Complex, fris en verfijnd.

Expressieve, pure Malbec van de la Mota vader en zoon, uit het gerenommeerde terroir Altamira in de Valle de Uco. Vol en rijp, met soepele tannines en een aanhoudende afdronk.

Frisse, krachtige Godello-blend uit hoge wijngaarden van Ribeira Sacra met citrus, bloemen en zeezout‑achtige mineraliteit – gastronomisch en verfijnd.

Deze Terres Dorées Morgon van Jean Paul Brun is een volle en expressieve rode wijn met intense aroma’s van rijp rood fruit en aardse tonen. Een karakteristieke wijn uit het hart van Beaujolais.

Wellicht de mooiste Condrieu van Rémi Niero, afkomstig van het minuscule perceel Vernon. Loepzuiver, met een prachtige spanning tussen kracht en frisheid.

Frisse en strakdroge Petit Chablis met citrus, kalk en een lichte ziltigheid – puur en levendig van stijl.

Een frisse en elegante Soave Classico van Garganega met aroma’s van citrus, witte bloemen en amandel. Lichtvoetig, sappig en subtiel mineraal. Perfect als aperitief of bij vis, salades en lichte pastagerechten.

Een verfijnde en gelaagde Mencía uit de beroemde wijngaard El Rapolao in Bierzo, boordevol rood fruit, kruidigheid en spanning.

Clemens Busch Pündericher Marienburg Spätlese Goldkapsel is een elegante, edelzoete Riesling met aroma's van rijpe perzik, citrus en een kenmerkende leisteenmineraliteit.

Dit is Martinborough op zijn best. De Estate Pinot Noir van Palliser is de wijn waarmee dit gerenommeerde domein zijn reputatie heeft opgebouwd en jaar na jaar waarmaakt. Gemaakt van de beste selectie druiven uit zeven wijngaarden op het befaamde Martinborough Terrace, vergist op natuurlijke gisten en gerijpt op Frans eikenhout. Het resultaat is een Pinot Noir met de delicaatheid van Bourgogne, de intensiteit van het Nieuwe Wereld en een vermogen om nog vele jaren te ontwikkelen.

Verfijnde mousserende wijn van honderd procent riesling, gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede gisting op fles. Fris, droog en met een lange, elegante afdronk.