Frisse en strakdroge Petit Chablis met citrus, kalk en een lichte ziltigheid – puur en levendig van stijl.

Een verfijnde Bourgogne Chardonnay van topdomein Marc Colin, met precisie, spanning en puur wit fruit.

Frisse, verfijnde Chardonnay met citrus, witte bloemen en een subtiele houttoets – puur en elegant uit de Bourgogne.

De Domaine François Raquillet Mercurey Premier Cru Les Veleys is een verfijnde Pinot Noir uit de Côte Chalonnaise. Met aroma's van rijpe kersen, florale tonen en subtiele kruidigheid biedt deze wijn een elegante en gestructureerde smaak, perfect bij verfijnde vleesgerechten.

De Domaine Raquillet Mercurey Premier Cru Les Naugues is een indrukwekkende rode Bourgogne met aroma's van zwart fruit, pruimen en kersen, aangevuld met kruidige en aardse tonen. Vol en krachtig van smaak, met verfijnde tannines en een lange afdronk.

Een verfijnde rode Bourgogne met aroma’s van kersen, bessen en subtiele aardse tonen.

De Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran La Vieille Vigne is een verfijnde witte wijn uit de Bourgogne. Met aroma's van rijp geel fruit en subtiele houttonen biedt deze wijn een frisse en complexe smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.

Een zeldzame en prestigieuze rode Bourgogne van 100% pinot noir, afkomstig van het Grand Cru perceel Les Fiètres in Corton. Krachtig en verfijnd tegelijk, gemaakt door het gerenommeerde familiedomein Vincent Bouzereau uit Meursault.

De Rully 'Montmorin' van Domaine Jean Chartron is een verfijnde witte wijn uit de Côte Chalonnaise. Met aroma's van witte bloemen, citrus en een subtiele toets van amandel biedt deze Chardonnay een frisse en minerale smaak, ideaal bij visgerechten en gevogelte.

Een elegante en precieze 1er Cru uit Chassagne-Montrachet, gemaakt door Caroline Morey. Deze wijn combineert spanning, finesse en diepgang met een uitgesproken terroirkarakter.

Indrukwekkende Corton Grand Cru Blanc van Chandon de Briailles, met diepgang, spanning en verfijnde kracht. Een grote witte Bourgogne waarin mineraliteit, structuur en elegantie perfect samenkomen.

De Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot van Pierre-Yves Colin-Morey is een indrukwekkende witte Bourgogne van een van de meest historische climats in de appellation. Het klimaat draagt de naam van de Cisterciënzer abdij die er in de twaalfde eeuw door monniken werd gesticht, en ligt aan de zuidkant van Chassagne op roodachtige kleikalkbodem met een zuidoostelijke oriëntatie. Rijke, krachtige en diepgravende wijnen met uitstekend rijpingspotentieel zijn het handelsmerk van dit terroir. In de handen van PYCM is dit niet minder dan een meesterwerk.

De Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes van Pierre-Yves Colin-Morey is een van de meest begeerde wijnen uit zijn indrukwekkende gamma. Het climat grenst direct aan het legendarische Grand Cru Le Montrachet en deelt dezelfde bodem, helling en oriëntatie met dat beroemde perceel. Elf hectare uitsluitend beplant met chardonnay, op klei-kalkbodem die de wijn zijn kenmerkende combinatie van rijkdom en fijnzinnige mineraliteit geeft. In de handen van PYCM is Les Chenevottes een wijn van zeldzame klasse en diepgang.

Domaine Chevillon-Chezeaux Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes is een rijke, complexe Pinot Noir met zwart fruit, aardse tonen en fluweelzachte tannines.

Verfijnde witte Bourgogne van Les Pierres met citrus, hazelnoot en een mineraal karakter – precies, romig en stijlvol.

Een verfijnde Chardonnay uit de Côte Chalonnaise, met tonen van tropisch fruit, citrus en subtiele mineraliteit.

Domaine Berthenet Montagny Premier Cru Les Platières – Elegante witte Bourgogne met diepgang

De Mercurey Blanc 'La Brigadière' van Domaine François Raquillet is een verfijnde witte Bourgogne met subtiele aroma's van citrus, witte bloemen en een minerale ondertoon.

Frisse en elegante Chardonnay uit Santenay met citrus, witte bloemen en subtiel hout – verfijnde expressie van zuidelijke Côte de Beaune.

De Domaine Jean Chartron Pernand-Vergelesses is een verfijnde witte wijn uit de Côte de Beaune. Met aroma's van citrus, wit fruit en een subtiele mineraliteit biedt deze wijn een frisse en elegante smaak, perfect bij visgerechten en zachte kazen.

Een karaktervolle Pinot Noir uit de Côte de Nuits, afkomstig van oude wijnstokken, met een rijk aromaprofiel en een zijdezachte structuur.

De Domaine Jean Chartron Savigny-lès-Beaune is een verfijnde witte wijn uit de Côte de Beaune. Met aroma's van rijpe peer, perzik en een vleugje geroosterde noten biedt deze wijn een frisse en minerale smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.