Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Verfijnde, fruitige rode wijn met een pure geur van bosaardbei, kers en rozenbottel. Lichtvoetig en intens fruitig van smaak met mooie fraîcheur en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van laurier en kruidnagel.
Een volle en geurige rode wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje mediterrane garrigue. Vol en complex met een zachte, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende rode wijn met veel karakter en een mooie balans tussen fruit en kruiden..." Lees meer
Volle, eikengerijpte rode wijn met een open geur van zwarte bes, kers, pruim, zoethout en kokos. De smaak is vol met zondoorstoofd fruit, goede frisheid en rijpe, milde tannines. Tonen van tabak en cacao in de aanhoudende finale. Fraai bij gekruid rundvlees van de grill, hazenpeper of jonge, harde kazen.
Deze Beaujolais Le Ronsay van Jean Paul Brun is een elegante, natuurlijke rode wijn met een mooi samenspel van rijp rood fruit en zachte tannines. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van pure, karaktervolle wijnen uit Beaujolais.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Beaujolais Le Ronsay is perfect voor liefhebbers van natuurlijke wijnen die zoeken naar balans en karakter..." Lees meer
Een natuurzuivere Grauburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rijpe perzik, appel en een vleugje amandel. Licht troebel en ongefilterd, met een levendige frisheid en een lange, karaktervolle afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Natural Grauburgunder is echt een avontuurlijke ontdekking. Zo levendig en puur, met die ongefilterde textuur en de verfijnde tonen van rijpe perzik en appel..." Lees meer
De naam Isole e Olena is welhaast synoniem aan sublieme sangiovese. Maar het lijkt wel alsof iedere druif die eigenaar en wijnmaker Paolo de Marchi aanraakt in goud verandert. Paolo’s Cabernet is niet alleen een van de beste van Toscane, maar kan zich ook gemakkelijk meten met de wereldtop.
De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.
Krachtige rode wijn met een verleidelijke geur van zwarte bes, pruim, laurier en eiken. Intens en zwoel van smaak met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en stevige tannine. De finale is gelaagd met ceder en zwarte olijf. Fraai bij ossobuco, tagliatelle met aubergine en mozzarella of pittige stoofschotel van kip.
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Deze Selvarossa Riserva is een prachtige expressie van de Negroamaro- en Malvasia Nera-druiven. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Een krachtige rode wijn uit Alentejo met intense aroma’s van donker fruit, kruiden en een volle, stevige smaak. Perfect voor liefhebbers van rijke, expressieve wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een ideale keuze voor wie houdt van stevige, expressieve rode wijnen met karakter. De wijn combineert kracht en finesse en past uitstekend bij diverse gerechten..." Lees meer
Een verfijnde Reserve Chardonnay uit Rheinhessen met aroma’s van rijpe perzik, citrus en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met subtiele houttonen en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Reserve Chardonnay is echt een elegante verrassing. Zo vol en romig, met die verfijnde tonen van perzik en vanille..." Lees meer
Een klassieke Bordeaux in een handig 375 ml formaat, met een volle, soepele smaak en verfijnde kruidigheid.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze halve fles Château Cap Saint-Martin is perfect voor een intiem diner of als cadeau..." Lees meer
De Mercurey Blanc 'La Brigadière' van Domaine François Raquillet is een verfijnde witte Bourgogne met subtiele aroma's van citrus, witte bloemen en een minerale ondertoon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn finesse en balans. Perfect voor liefhebbers van elegante Bourgogne-wijnen met een minerale toets." Lees meer
Gastronomische Godello uit Monterrei met aroma’s van rijpe citrus, perzik, venkel en subtiele houttonen. Rijk en romig, maar met frisse zuren en minerale spanning. Perfect bij wit vlees, romige visgerechten of zachte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Alma de Autor laat zien wat Godello kan zijn op hoog niveau: rijp én fris, rijk én elegant..." Lees meer
Een expressieve Riesling Sur Lie uit Rheinhessen met aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje gist. Fris en mineraal in de mond met een verfijnde zuurgraad en een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Riesling Sur Lie is echt een verfijnde ontdekking. Zo fris en mineraal, met die complexe lagen van citrus en het subtiele gistige karakter..." Lees meer
