Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op prijs
Zoek op land
  • meer
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Droog: De Smaak van Verfijning en Evenwicht in Wijn

Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.

 


La Métairie d'Alon Vin Mousseux de Qualité Embellie Pinot Noir-Chardonay Extra Brut

Fraaie, gerijpte mousseux met een fijne mousse en gelaagde geur van appel, perzik, kers, brioche en toast. Elegante stijl met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is verfijnd met notige nuances.

17,20

Vanaf 12 flessen 15,77 per fles

Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello magnum 2021

Krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van de zeldzame Susumaniello-druif. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.

Flesinhoud: 1500 ml

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""Deze Serre Susumaniello Magnum is een prachtige expressie van de Susumaniello-druif. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer

90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Medium-bodied, polished and refined, with beautiful fruit and creamy walnut character in the middle. Flavorful finish.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Tussen de rijke bonbonneriegeuren huist fijnzinnige kruidigheid, een straffe espresso, en een fiere afdronk. En dat alles voor een zeer sympathieke prijs.

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

https://www.schaapveld.nl/product/1074960111/bodegas-artelan-rioja-reserva-2019

Bodegas Artélan Rioja Reserva 2019

Rijke Rioja Reserva van Tempranillo uit Rioja Alta. Rijping op Frans en Amerikaans eiken levert aroma’s op van kers, zwarte bes, tabak, cacao en vanille. Krachtig en zacht tegelijk, met een lange, kruidige afdronk.

Michiel Verstand

Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand

""Voor wie van klassieke Rioja houdt met een moderne elegantie: deze Reserva is rijk, fluweelzacht en heeft alles in huis om bij een goed diner indruk te maken."" Lees meer

8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Duidelijk hout, onmiskenbaar rioja, maar met een nog veel uitgebreider boeket aan geuren en smaken onder die imposante hout-, vanille- en fruitsmaken.
WineLife
2018
WineLife: 4 sterren

Kruidig (laurier), toegankelijk en zwoel. Kersen, bosvruchten, bosgrond en leder in de lead. Soepel sap. Lekker drogend in de afdronk. Een typische klassieker.
Por Favor
2018
Por Favor Spanje:

Een weergaloze, klassieke Spaanse Rioja, die vraagt om vlees van de grill. En sla gerust een doosje of wat extra in; deze mooie Reserva kan nog makkelijk enkele jaren verder rijpen in de fles.
92
Tim Atkin
2018
Tim Atkin MW: 92 punten

Matured in one-third new wood, this is bright, forward and ready to drink, with appealing sweet spices, good focus and fine-grained tannins. 2023-28

15,50

Vanaf 12 flessen 14,21 per fles

Von der Mark-Walter Baden Triple G Grauburgunder 2022

Originele, intens sappige, droge witte wijn met lichtroze gloed en subtiele geur van gele bloemen, appel, peer en rook. De smaak is vol en sappig, mooi crèmig met milde zuren.

13,20

Vanaf 12 flessen 12,10 per fles

Elegante Bourgogne Pinot Noir uit Savigny-lès-Beaune

Domaine Girard Savigny-lès-Beaune 2022

Een verfijnde rode Bourgogne vol rode bessen, subtiele kruiden en zachte tannines. Klassiek en elegant.

 

Michiel Verstand

Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand

"Een klassieke Bourgogne zoals je die wilt: lichtvoetig maar complex, met levendige fruitaroma’s en een subtiele kruidigheid..." Lees meer

33,85

Vanaf 12 flessen 31,03 per fles

Il Palagio IGT Toscana Rosso Sister Moon 2020

Krachtige, eikengerijpte Super Tuscan met een complexe geur van kers, blauwe bes, pruim, vanille en laurier. De smaak is krachtig met veel diepgang, rijp fruit, evenwichtige frisheid en stevige tannines.

49,20

Vanaf 12 flessen 45,10 per fles

Gaia Wines Peloponnisos Monograph Assyrtiko 2022

Bijzondere witte wijn met een verfijnde geur van grapefruit, limoen en vuursteen. Verleidelijk fruitig, mondvullend en fris-droog. Licht ziltig in de finale. Heerlijk om zo te drinken, of perfect om te combineren met fruits de mer en gegrilde visgerechten.

88
Parker
2023
The Wine Advocate: 88 punten

There is hint of green olive at the back. The wine is lean in character, but there is enough texture to pair with grilled fish drizzled in lemon juice and olive oil.
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Heel fris, zuiver, bloemig, grapefruit, vuursteen, fijne zuren, maar intens
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Gaia maakt hartverscheurende assyrtiko op de vulkanische gronden van Santorini. Maar door oprukkend toerisme raakt grond op het eiland schaars, en Grieken hebben van oudsher expansiedrang. Deze Monograph assyrtiko komt van Gaia’s tweede winery, op het vasteland gelegen in de heuvels van de Peloponnesos. Wat minder uitschietend met de uitroeptekens, maar niet minder gul in krokante citrus en passievrucht. Met kekke zuren, fijne bitters dit jaar, een fijne kruidigheid en wat minder snoeperig dan een voorgaande versie.

13,40

Vanaf 12 flessen 12,28 per fles

Weingut Karthäuserhof Mosel Schieferkristall Riesling Trocken 2021

Een verfijnde droge Riesling uit de Mosel met aroma’s van citrus, groene appel en een uitgesproken mineraliteit. Elegant en fris in de mond met een levendige zuurgraad en een lange, kristalheldere afdronk.

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""Deze Schieferkristall Riesling Trocken is echt een verfijnde ontdekking. Zo elegant en mineraal, met die kristalheldere tonen van citrus en groene appel..." Lees meer

16,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16,5 punten

A delicate textural grip is intertwined with taut, saline threads. The thrilling trifecta of acid, stone and salt gets to the crystalline heart of the modern Ruwer.
90
Vinous
2023
Vinous: 90 punten

The palate adds a touch of peach to its wonderfully lithe, bright body that thrives on weightlessness. The finish is long with zestiness and it's so juicy.
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

GEUR perzik, framboos, fijn kruidig, lemon curd, vuursteen, zoetzuur. SMAAK heel fris, zoetzuur, fijn sappig, spanning.
93
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 93 punten

Striking nose of yellow grapefruit, cassis, star fruit and rhubarb with almond, smoke and thyme complexity. Excellent depth and juiciness are packed into a sleek silhouette.

23,85

Vanaf 12 flessen 21,86 per fles

Karaktervolle Languedoc-wijn met rijp fruit en kruidige nuances

Château Puech-Haut Languedoc Les Complices 2019

Een soepele en expressieve rode wijn uit de Languedoc, met tonen van rood fruit, kruiden en een zachte afdronk.

 

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

"Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle en toegankelijke rode wijnen. Perfect voor zowel doordeweekse diners als feestelijke gelegenheden..." Lees meer

88
Parker
2019
The Wine Advocate: 88 punten

A medium to full-bodied blend of Syrah and Grenache meant for early consumption. Black cherries, hints of black olives, espresso and dark chocolate can all be found here, wrapped in supple tannins.
90
Jeb Dunnuck
2018
JebDunnuck.com: 90 punten

Offering a ripe yet still fresh bouquet of black raspberries, violets, peppery herbs, and spring flowers, it's elegant and medium-bodied, has a silky texture, and is just a great drink.
88
Parker
2017
The Wine Advocate: 88 punten

A 70-30 blend of Syrah and Grenache, the 2017 Languedoc Les Complices offers up hints of cracked pepper and cherry-raspberry fruit on the nose. It's medium to full-bodied, with supple tannins, moderate concentration and a spicy, easygoing finish.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Zeldzame Corsicaanse witte wijn met finesse en karakter

Clos Venturi Île de Beauté Brama Biancu Gentile 2021

Clos Venturi Brama Biancu Gentile 2021 is een elegante witte wijn van de inheemse Biancu Gentile-druif, met aroma's van citrus, witte perzik en kruiden. Een frisse en complexe wijn met een lange afdronk.

 

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

"Clos Venturi Brama Biancu Gentile 2021 is een wijn die de puurheid en complexiteit van Corsica perfect weerspiegelt..." Lees meer

93
Revue du Vin
2021
La Revue du Vin de France: 93 punten

Avec son nez expressif et sa trame ciselée. Brama se distingue par l'intensité et la pureté de son fruit, avec un caractère épuré mais très tonique grâce aux fins amers de sa finale.

22,40

Vanaf 12 flessen 20,53 per fles

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Lake District Bokkeveld Shale CY95 Chardonnay 2019

‘Truly grand cru level.’ – Jancis Robinson  Britse Master of Wine en wijnmaker Richard Kershaw is er van overtuigd dat je in de koele, Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin net zulk topniveau Chardonnay kunt maken als in de Bourgogne.

94
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 94 punten

Broad, textured, yet still focused and well balanced, it marries aromas of saffron and beeswax with a creamy, citrus and sourdough bread palate.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Expressive nutty, earthy flavours broadened by creamy, lees-enriched texture on 2021; steely backbone, firm structure in sound support, augurs well for greater complexity over several years.
94
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 94 punten

This is a textured, nutty, citrus and orange peel flavoured white with perfumed 50% new oak and undertones of gunflint and oatmeal.
17,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Smoky intensity on the finish. Long, long horizontal and vertical linearity – it has a sense of direction that is so fiercely focused that it’s almost terse, except that it goes on forever.

89,30

Vanaf 12 flessen 81,86 per fles

Provençaalse rosé in magnumformaat – elegant, fris en perfect voor zomerse momenten

Domaine Saint Ferréol Coteaux Varois en Provence rosé magnum 2021

De Domaine Saint Ferréol Coteaux Varois en Provence rosé magnum is een verfijnde rosé met een zalmroze kleur en aroma's van rood fruit en Provençaalse kruiden. Deze droge en sappige wijn is ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.

Flesinhoud: 1500 ml

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Deze rosé in magnumformaat is perfect voor zomerse bijeenkomsten. Zijn frisse en elegante karakter maakt hem tot een favoriet bij lichte maaltijden of als verfrissend aperitief..." Lees meer

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Bloemen, peer, aardbeien, mild en sappig, goede zuren, fijn
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Perzik, framboos en jasmijn, fris, jong, droog
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Gesoigneerd, beschaafd en elegant rood fruit, een perzikvermoeden en herbes de Provence kruiderij.

25,20

Vanaf 12 flessen 23,10 per fles

Cazas Novas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho 2021

Een frisse en aromatische witte wijn van 100% alvarinho uit Monção e Melgaço, met tonen van rijpe appel, perzik en citrus.

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""Deze Alvarinho is een prachtige expressie van Portugese witte wijn: fris, elegant en met een mooie complexiteit..." Lees meer

90
Decanter
2019
Decanter: 90 punten

This is just crying out for seafood – fresh and fragrant, elegant and pale, with lip-smacking acidity, ripe tropical fruit flavours and hint of spice.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Rijp geel fruit, kweepeer, bloemen, rond en romig, ook zuren, lang

13,75

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature magnum 2014

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

Flesinhoud: 1500 ml

92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

It feels young, fresh and nuanced, perhaps not terribly complex but with some developed aromas of mushrooms and decayed flowers. It's bubbly and frothy, with a dry finish.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

A combination of notes of fennel, aniseed and white fruit with yeast, smoke and bread dough. It is nuanced and elegant with balance and complexity beyond the price point.
92
Guía Peñín
2019
Guía Peñín: 92 punten

Straw. Expressive, white flowers, fine lees, fragrant herbs. Flavourful, fruity, fresh.
9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Wie nog steeds dacht dat cava een sullig Spaans prikwijntje is, dient zeker kennis te maken met deze aristocraat op champagneniveau maar zonder het bijbehorende prijskaartje.

46,75

Vanaf 12 flessen 42,85 per fles

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut – Biodynamische elegantie uit Avize

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

Deze Champagne van De Sousa straalt verfijning en terroir uit, met tonen van citrus, brioche en mineraliteit.

 

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Dit is een Champagne die indruk maakt: verfijnd, fris en complex. Ideaal voor een bijzonder moment, of gewoon omdat je van topkwaliteit wilt genieten..." Lees meer

41,80

Vanaf 12 flessen 38,32 per fles

Even geduld a.u.b.