Deze droge Riesling van Clemens Busch komt van de steile leisteenhellingen aan de Moezel. De druiven worden biodynamisch geteeld en met de hand geoogst. De wijn wordt spontaan vergist en rijpt deels in houten vaten en deels in roestvrij staal, wat zorgt voor een frisse, fruitige en minerale stijl. In het glas toont de wijn aroma's van citrus, groene appel en vuursteen. De smaak is strak en levendig met een lange, frisse afdronk.
Inhoud: