Deze Chablis van Domaine Sébastien Dampt is een toonbeeld van precisie en puurheid. De druiven komen van 6 hectare wijngaarden op de beroemde Kimmeridgien-bodem, rijk aan kalk en fossiele schelpen. Dit unieke terroir geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid, spanning en een subtiele ziltige toets. Sébastien Dampt, telg uit een gerenommeerde Chablis-familie, kiest bewust voor vinificatie in roestvrijstalen tanks om het karakter van de Chardonnay optimaal tot uiting te laten komen. Het resultaat is een strakke, levendige Chablis met tonen van limoen, groene appel, natte steen en een vleugje witte bloesem. Een loepzuivere wijn die klassiek Chablis vertegenwoordigt.
Inhoud:
