12,20
Vanaf 12 flessen 11,18 per fles
De Cantine Due Palme Salento Cuoriarsi Passito Aleatico is een bijzondere dessertwijn uit het hart van Apulië, Zuid-Italië. Gemaakt van 100% Aleatico-druiven, een zeldzame en aromatische variëteit die bekendstaat om zijn bloemige en fruitige karakter. De druiven worden laat in het seizoen met de hand geoogst en vervolgens gedroogd op traditionele stro matten (graticci), wat resulteert in een geconcentreerde smaak en aroma. Na de fermentatie rijpt de wijn in kleine houten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang. Het resultaat is een wijn met een heldere robijnrode kleur en een bouquet van geconfijt fruit, krenten, noten en een subtiele kruidigheid. In de mond is hij rond en mildzoet, met een geurige, aanhoudende afdronk en een frisse ondertoon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Cuoriarsi Passito Aleatico is een prachtige expressie van de Aleatico-druif. Met zijn rijke aroma's en zachte zoetheid is het een ideale afsluiter van een diner of een heerlijke begeleider van desserts.""
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Helder robijnrood van kleur. In de neus aroma's van geconfijt fruit, krenten, noten en een subtiele kruidigheid. De smaak is rond en mildzoet, met een geurige, aanhoudende afdronk en een frisse ondertoon.
Perfect bij desserts met gedroogde vruchten, amandelen, fijn gebak, chocolade of gewoon als dessert op zich.
Nu op dronk, gemakkelijk vele jaren houdbaar.
Dranksoort | Passito |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Zoet |
Land | Italië |
Herkomstgebied | Apulië |
Producent | Cantine Due Palme |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 500 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
100% Aleatico |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |