Een zeldzaam rijke en elegante zoete Loire-wijn van 100% Chenin Blanc, gemaakt van door edele rotting geselecteerde druiven. Concentraat, honingachtig, fris en uitzonderlijk verfijnd.
Een verfijnde, zoete rode dessertwijn uit Salento, gemaakt van de inheemse Aleatico-druif. Rijk aan aroma's van geconfijt fruit, noten en een subtiele kruidigheid.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Cuoriarsi Passito Aleatico is een prachtige expressie van de Aleatico-druif. Met zijn rijke aroma's en zachte zoetheid is het een ideale afsluiter van een diner of een heerlijke begeleider van desserts."" Lees meer
Een iconische, intens zoete Pedro Ximénez uit Montilla-Moriles, afkomstig uit een solera gestart in 1927. Boordevol aroma’s van rozijnen, vijgen, koffie en chocolade. Stroperig, complex en eindeloos lang. Perfect bij desserts of als luxueus digestief.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Dit is geen gewone wijn, dit is een ervaring. De Solera 1927 is rijk, complex en bijna meditatief..." Lees meer
Een verfijnde en loepzuivere Riesling Spätlese uit de beroemde Leinhöhle-wijngaard in Deidesheim. Rijke fruitaroma’s, levendige zuren en een perfecte balans tussen zoet en fris maken dit een schoolvoorbeeld van topkwaliteit uit de Pfalz.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is zo’n Riesling die laat zien waarom Duitsland tot de absolute wereldtop behoort in zoete wijnen..." Lees meer
Château Valentin Sainte-Croix-du-Mont is een verfijnde dessertwijn met tonen van honing, gedroogde abrikoos en ananas, perfect als alternatief voor Sauternes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige dessertwijn die indruk maakt met zijn balans tussen zoetheid en frisheid. Perfect om te genieten bij een feestelijk dessert of als afsluiting van een diner..." Lees meer
Volgeel van kleur, krachtig en verfijnd van geur met nuances van rijpe perzik, abrikoos en amandel. Goed te combineren met zowel ganzenlever en blauwe kaas als verfijnd gebak en zoete desserts.
Een intense, zoete rode dessertwijn uit Veneto van ingedroogde druiven. Aroma’s van rozijnen, kersen, vijgen, specerijen en chocolade. Vol, fluweelzacht en complex met een lange, warme afdronk. Perfect bij chocolade, blauwschimmelkaas of als meditatiewijn.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Monastero is een passito voor liefhebbers van kracht én elegantie. De combinatie van gedroogd fruit, kruiden en zachte zoetheid maakt dit tot een perfecte wijn voor bij een kaasplank of een luxe chocoladedessert..." Lees meer
Verrfijnde Tawny met een complexe, gerijpte geur van pruim, dadel, tabak, rozijnen en karamel. De smaak is delicaat en volzoet met gedroogd fruit, zachte tannine en milde zuren. Heerlijk bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte harde kazen.
Fraaie Tawny met een verfijnde, ontwikkelde geur van tabak, pruimedant, vijg, gebrande noten en kaneel. Toegankelijk en volzoet in smaak met zondoorstoofd fruit en zachte tannine. Mooi bij notengebak met karamel of harde, oude kazen.
Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.
Een iconische, intens zoete dessertwijn uit Montilla-Moriles. De Solera 1927 levert een stroperige PX vol aroma’s van rozijnen, koffie, chocolade en specerijen. Ongeëvenaard in complexiteit en lengte. Perfect bij desserts, blauwschimmelkaas of puur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Solera 1927 is voor mij het absolute hoogtepunt als het om PX gaat. Alles zit erin: diepte, kracht, elegantie..." Lees meer
De Mirabelle Monbazillac van Château de la Jaubertie is een weelderige, biologisch geteelde zoete wijn uit de Bergerac-streek in Zuidwest-Frankrijk. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, door edele rotting aangetaste druiven, biedt deze halfflessen een rijke, aromatische ervaring die perfect past bij foie gras, blauwe kaas of een licht dessert.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Dit is de zoete wijn die mensen verrast. Monbazillac heeft soms het imago van zwaar en suikerig, maar de Mirabelle van La Jaubertie laat zien hoe fris en elegant een biologische dessertwijn kan zijn..." Lees meer
Krachtige, volle zoete wijn met een complexe geur van gedroogde abrikoos, perzik, kweepeer, honing en toast. Rijk en zoet van smaak met verfrissende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van mandarijn, karamel en noten.
Flesinhoud: 500 ml
Clemens Busch Pündericher Marienburg Spätlese Goldkapsel is een elegante, edelzoete Riesling met aroma's van rijpe perzik, citrus en een kenmerkende leisteenmineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Riesling die de essentie van de Mosel perfect vangt: fris, mineraal en elegant. Ideaal voor liefhebbers van verfijnde, edelzoete witte wijnen..." Lees meer
Een aromatische en fruitige mousserende wijn uit Italië met zachte zoetheid, tonen van perzik en bloemen en een lichte, sprankelende mousse. Perfect als dessertwijn of feestelijk aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een heerlijke zoete mousserende wijn die fris en toegankelijk is. Perfect voor wie houdt van een lichte en fruitige wijn met een zachte mousse..." Lees meer