28,20
Vanaf 12 flessen 25,85 per fles
De Cederberg Shiraz 2020 is een expressieve rode wijn uit het hooggelegen Cederberg-gebied in Zuid-Afrika, gelegen op 1.036 meter boven zeeniveau. Dankzij het koele klimaat en de unieke terroir ontwikkelt deze wijn een uitgesproken frisheid en aromatische complexiteit.
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. Het bouquet opent met levendige aroma's van rijpe pruimen, mulberries, rabarber en Marokkaanse specerijen zoals kruidnagel en nootmuskaat, aangevuld met een hint van versgemalen zwarte peper. Op het gehemelte is de wijn vol en krachtig, met een harmonieuze balans tussen fruitige intensiteit en een verkwikkende zuurgraad, resulterend in een lange, elegante afdronk.
Deze Shiraz is een uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige, expressieve rode wijnen en kan zowel jong gedronken worden als enkele jaren rijpen voor extra complexiteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Cederberg Shiraz 2020 is een indrukwekkende wijn die kracht en elegantie perfect combineert. Een must-have voor liefhebbers van complexe en karaktervolle rode wijnen.""
Bekijk alle aanbevelingen van Karijn
De wijn presenteert zich met een diepe robijnrode kleur. In de neus domineren aroma's van rijpe pruimen, mulberries, rabarber en Marokkaanse specerijen zoals kruidnagel en nootmuskaat, ondersteund door nuances van versgemalen zwarte peper. In de mond is de wijn vol en krachtig, met een harmonieuze balans tussen fruitige intensiteit en een verkwikkende zuurgraad, resulterend in een lange, elegante afdronk.
Deze wijn is een veelzijdige begeleider van diverse gerechten, zoals:
Gegrild rood vlees, zoals entrecote of ossenhaas
Lamsgerechten en wild
Gerechten met rijke sauzen of kruidige stoofschotels
Harde kazen zoals oude Gouda of raclette
Ook heerlijk bij gerechten met Aziatische invloeden, zoals gekruide varkensbuik met Chinese vijfkruidenpoeder.
Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst; gemakkelijk tot zeven jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Zuid-Afrika |
Herkomstgebied | Cederberg |
Producent | Cederberg |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
100% Syrah |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2021 | Decanter World Wine Awards 2024: Zilveren Medaille | 90/100 punten | Succulence | |
2021 | Concours Mondial de Bruxelles 2024: Grande Médaille d'or | |
2020 | Platter's Wine Guide 2024: ****(*) Outstanding | 92/100 punten | An elegant, accomplished creation | |
2020 | International Wine Challenge 2024: Zilveren medaille | 90/100 punten | Lingering balanced | |
2020 | Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 91/100 punten | Patisserie, chocolate and barrel toast aromas | |
2019 | Perswijn - juni 2024: 16/20 Goed tot zeer goed| Zwarte kersenjam, specerijen, cederhout | |
2019 | Decanter | Panel Tasting - augustus 2022: Outstanding South African Shiraz | 95/100 punten | Such a pleasure to drink | |
2019 | Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2022 Top 100: 90/100 punten | Rich, perfumed, dense and built to last |
15,65
Vanaf 12 flessen 14,35 per fles
56,20
Vanaf 12 flessen 51,52 per fles
27,30
Vanaf 12 flessen 25,03 per fles