25,20
Vanaf 12 flessen 23,10 per fles
DeMorgenzon DMZ Méthode Cap Classique Chenin Blanc Brut is een stijlvolle en verfijnde mousserende wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Gemaakt van 100% Chenin Blanc, laat deze wijn zien hoe veelzijdig en elegant deze druif kan zijn. De wijn wordt volgens de traditionele méthode cap classique gemaakt, met een tweede gisting op fles voor extra finesse en complexiteit. In de geur vind je aroma’s van citrus, groene appel, perzik en een hint van brioche. In de smaak proef je een levendige mousse, frisse zuren en een subtiele nootachtige toets. De afdronk is fris, droog en verfrissend. Een perfecte bubbel voor feestelijke momenten of als elegant aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een mousserende wijn met klasse: levendig, fris en elegant. Perfect om te proosten op mooie momenten of als stijlvolle start van een diner. "
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Fris en verfijnd, met aroma’s van citrus, perzik, groene appel en een vleugje brioche. Elegante mousse en een lange, frisse afdronk.
Heerlijk als aperitief, bij oesters, sushi, lichte salades of verfijnde visgerechten.
Op dronk en tot twee à drie jaar goed houdbaar, mits koel bewaard.
| Dranksoort | Méthode Cap Classique |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Stellenbosch |
| Producent | DeMorgenzon Estate |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
Chenin Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2021 | The Wine Advocate | Anthony Mueller – mei 2024: 89/100 punten | Pairs wonderfully with fresh seafood | |
| 2021 | Platter's Wine Guide 2024: ****(*) Outstanding | 91/100 punten | Freshness & appeal | |
| 2021 | Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 91/100 punten | One of the better Chenin Blanc bubblies on the market |
