34,20 per fles
De Cederberg Elim Ghost Corner Syrah 2022 is een expressieve rode wijn uit het koele Elim-gebied, nabij Kaap Agulhas. Gemaakt van 100% Syrah-druiven, geteeld op Bokkeveld-leisteen, koffieklip en grindbodems. De wijn heeft een robijnrode kleur en biedt aroma's van rode pruimen, groene peperkorrels en een rokerige toets die doet denken aan Spaanse chorizo. In de mond is de wijn vol en sappig, met een mooie balans tussen fruitige tonen en een verfrissende zuurgraad, gevolgd door een lange, elegante afdronk. Een prachtige expressie van Syrah in zijn puurste vorm.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Ghost Corner Syrah 2022 is een prachtige expressie van Syrah uit het koele Elim-gebied. De combinatie van frisheid, complexiteit en een subtiele rokerige toets maakt deze wijn tot een favoriet voor liefhebbers van karaktervolle rode wijnen.""
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
De wijn heeft een robijnrode kleur. In de neus aroma's van rode pruimen, groene peperkorrels en een rokerige toets die doet denken aan Spaanse chorizo. In de mond een volle en sappige smaak met fruitige tonen en een verfrissende zuurgraad, gevolgd door een lange, elegante afdronk.
Deze wijn is een uitstekende begeleider van diverse vleesgerechten, zoals gegrilde lamskoteletjes, stoofschotels en wildgerechten. Ook heerlijk bij harde kazen zoals oude Gouda of raclette.
Op z’n mooist tussen 3 en 10 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Elim |
| Producent | Cederberg |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Syrah |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2021 | Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 93/100 punten | Impressive concentration and weight |
27,85
Vanaf 12 flessen 25,53 per fles
