36,45
Vanaf 12 flessen 33,41 per fles
Lapola is de signature witte wijn van Dominio do Bibei uit de Ribeira Sacra, gemaakt van een blend van Godello (≈ 80 %), Albariño en Doña Blanca (soms ook Treixadura). De druiven komen van oude terrassen op 400–750 meter hoog, op leisteen- en granietbodems. De oogst gebeurt per hand en de fermentatie gebeurt met inheemse gisten in betonnen cuves, eiken foudres en (onderdelen van) grote houten vaten. Na volgroeing op de fijne lies (leesrijping) volgt een periode van rijping in neutrale houten vaten. Het resultaat is een witte wijn met een intense maar verfijnde structuur: vol fruit, zijdezacht en echt terroir-gedreven.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Lapola onderscheidt zich als een elegante witte wijn met diepgang en finesse. Voor wie houdt van witte Bourgogne-achtige frisheid, maar dan met Spaanse karakter en mineraal profiel. "
Bekijk alle aanbevelingen van Karijn
Heldere strogele kleur. In de neus aroma’s van limoen, peer, witte bloesem, wilde kruiden, honing en natte steen. In de mond concentratie en textuur, met levendige zuren, subtiele amandel‑ en bijenwas tonen, saline mineraliteit en een lange, schone afdronk.
Bij uitstek geschikt bij oesters, coquilles, sushi, ceviche, risotto met zeevruchten, gegrilde vis of witte vleesgerechten met lichte sauzen. Ook heerlijk als aperitief met zeezout-snacks.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Ribeira Sacra |
| Producent | Dominio do Bibei |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
86% Godello 7% Albariño 6% Doña Blanca 1% Treixadura |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | The Wine Advocate | Luis Gutiérrez – juli 2025: 93/100 punten | Powerful and intense | |
| 2022 | Vinous | Joaquin Hidalgo – september 2025: 92/100 punten | A rich, textured feel |
27,75
Vanaf 12 flessen 25,44 per fles