12,65
Vanaf 12 flessen 11,60 per fles
De Caruso e Minini Terre di Giumara Inzolia is een expressieve witte wijn afkomstig uit het westen van Sicilië, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Inzolia, een inheemse druivensoort die bekend staat om zijn delicate aroma's en frisse karakter. De druiven ondergaan een cryomaceratie van 4-12 uur bij 4°C, gevolgd door een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen van 16-18°C gedurende 20 dagen. De wijn rijpt vervolgens vier maanden in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en fruitigheid te behouden. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur. Het bouquet onthult aroma's van perzik, witte bloemen en een vleugje citrus. In de mond is de wijn fris en sappig, met een aangename zuurgraad en een zachte, aanhoudende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Inzolia van Caruso e Minini is een veelzijdige witte wijn die zowel bij een maaltijd als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt. Zijn frisse karakter en delicate aroma's maken het een favoriet onder onze klanten.""
Bekijk alle aanbevelingen van Karijn
Kleur: Helder strogeel.
Neus: Aroma's van perzik, witte bloemen en een vleugje citrus.
Smaak: Fris en sappig, met een aangename zuurgraad en een zachte, aanhoudende afdronk.
Deze wijn is een uitstekende begeleider van diverse gerechten, zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades, lichte pasta's en zachte kazen. Ook heerlijk als aperitief op een zonnig terras.
Nu op dronk, goed houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Sicilië |
| Producent | Caruso e Minini |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Inzolia |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | De Grote Hamersma - mei 2024: 8.5 | Schenk nog eens in, en u bent in zonnig Sicilië | |
| 2022 | Perswijn - november 2023: **** Zeer goed | Heerlijk fris, sappig, aantrekkelijk | |
| 2022 | JamesSuckling.com | Zekun Shuai - augustus 2023: 90/100 punten | Medium-bodied, ripe and concentrated |
12,40
Vanaf 12 flessen 11,37 per fles
15,35
Vanaf 12 flessen 14,07 per fles
12,65 10,95 per fles
