12,65
Vanaf 12 flessen 11,60 per fles
De Bibbo Zibibbo van Caruso e Minini is een expressieve witte wijn uit het westen van Sicilië, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Zibibbo (Muscat d'Alexandrie), een aromatische druivensoort die diep geworteld is in de Siciliaanse wijntraditie. De druiven worden met zorg geoogst tussen augustus en september. Na een cryomaceratie van 12-24 uur bij 4°C, volgt een fermentatie en rijping van drie maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door twee maanden flesrijping. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur. Het bouquet onthult aroma's van rijpe abrikoos, amandel en oranjebloesem. In de mond is de wijn zacht en elegant, met hints van gedroogd fruit en een lange, aanhoudende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Bibbo Zibibbo is een verfrissende en aromatische witte wijn die perfect past bij een zomerse avond of als begeleider van een lichte maaltijd. Zijn expressieve karakter en elegante afdronk maken het een favoriet onder onze klanten.""
Bekijk alle aanbevelingen van Ruben
Kleur: Helder strogeel.
Neus: Aroma's van rijpe abrikoos, amandel en oranjebloesem.
Smaak: Zacht en elegant, met hints van gedroogd fruit en een lange, aanhoudende afdronk.
Deze wijn is een uitstekende begeleider van aperitieven, visgerechten, vegetarische gerechten en licht pittige Aziatische gerechten.
Jong drinken; houdbaar tot circa 3 jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Italië |
Herkomstgebied | Sicilië |
Producent | Caruso e Minini |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
100% Zibibbo |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | De Grote Hamersma - mei 2024: 8.5 | Onmiskenbaar | |
2022 | JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - juli 2023: 16/20 punten | Very bright and lively |
12,40
Vanaf 12 flessen 11,37 per fles
15,35
Vanaf 12 flessen 14,07 per fles
15,35
Vanaf 12 flessen 14,07 per fles