38,40
Vanaf 12 flessen 35,20 per fles
De Mon Satèn Brut van Villa Franciacorta is een elegante en verfijnde mousserende wijn die het beste van Franciacorta laat zien. De term Satèn is exclusief voorbehouden aan Franciacorta en duidt op een bijzondere stijl: een zachtere mousse, een lagere druk in de fles, en altijd gemaakt van uitsluitend witte druiven. In dit geval betreft het honderd procent biologisch geteelde chardonnay.
Na de eerste vergisting op temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks volgt een lange flesrijping van meer dan zesendertig maanden, volgens de traditionele methode. Het resultaat is een wijn met een opmerkelijke finesse, zachtheid en aromatische complexiteit.
In het glas toont de wijn zich helder goudgeel met een verfijnde mousse. De geur biedt tonen van witte perzik, citruszeste, acaciabloesem, geroosterde amandel en brioche. In de mond is de wijn zijdezacht en romig, met frisse zuren, een milde mousse en een elegante, lange afdronk.
De kwaliteit van deze Satèn wordt onderstreept door een indrukwekkende reeks onderscheidingen, waaronder een gouden medaille bij de International Wine Challenge. Ook Perswijn, Wine Enthusiast en Falstaff waardeerden de wijn hoog, met lof voor de rijpe, ronde stijl en de frisse, zoute afdronk. Villa Franciacorta Mon Satèn is ideaal als feestelijk aperitief, maar schittert ook aan tafel dankzij zijn ronde, verfijnde structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Mon Satèn is pure finesse. Een wijn die je fluisterend verleidt met zachtheid en elegantie. Perfect voor een bijzondere avond of als stijlvol cadeau."
Bekijk alle aanbevelingen van Michiel
Helder goudgeel van kleur, met een neus van perzik, citrus, acaciabloesem, brioche en amandel. De smaak is zijdezacht, fris en romig, met een elegante mousse en een lange, minerale en subtiele afdronk.
Heerlijk als aperitief met parmezaan of blini's, maar ook uitstekend bij sushi, sashimi, tartaar van zalm, risotto met truffel of champignons, romige gerechten met kip of kalfsvlees, en zachte kazen zoals brie, burrata of taleggio.
Nu op dronk; houdbaar tot circa zes jaar na de oogst.
| Dranksoort | Franciacorta |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Lombardije |
| Producent | Villa Franciacorta |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2019 | Perswijn | mei/juni 2025: 16/20 punten Zeer goed | Mooi rijp en zacht | |
| 2019 | International Wine Challenge 2024: Gouden medaille | 95/100 punten | Beautiful gentle style | |
| 2019 | WineEnthusiast.com | 93/100 | Bright, fresh, lean and mineral-driven | |
| 2019 | Falstaff | 93/100 | Open-hearted on the palate | |
| 2018 | Falstaff | Falstaff Sparkling Special 2024 - oktober 2024| 93/100 punten |
33,40
Vanaf 12 flessen 30,62 per fles