Talley Vineyards San Luis Obispo Coast Estate Pinot Noir 2022

Van pioniers in pinot noir aan de koele Californische kust

Het Californische familiebedrijf Talley Vineyards bestaat sinds 1986 en ligt in de Arroyo Grande Valley, in de regio Central Coast. De wijngaarden profiteren van de koele windinvloed vanaf de Stille Oceaan, wat het domein een uitstekende reputatie heeft opgeleverd voor stijlvolle, verfijnde en gebalanceerde chardonnays en pinot noirs.

Als het om pinot noir gaat, zijn de Talleys echte pioniers: zij waren in 1982 de eersten die deze druif aanplantten in de Arroyo Grande Valley. Hun grote inspiratiebron zijn de wijnen uit de Bourgogne, en het domein omschrijft zijn eigen stijl dan ook als een Bourgondische aanpak met Californische invloed.

Deze Estate Pinot Noir is het rode visitekaartje van het domein. Dankzij het relatief koele klimaat van San Luis Obispo Coast kunnen de druiven langzaam en geleidelijk rijpen, wat zorgt voor aromatische wijnen met frisse zuren. Na de vergisting rijpt de wijn dertien maanden in vaten van Frans eiken, waarvan dertig procent nieuw.

Het resultaat is een verfijnde en levendige pinot noir, met rijp fruit en een fraaie, subtiele eikeninvloed. De wijn smaakt verleidelijk naar framboos, kers, peper en ceder, met een aanhoudende afdronk.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand

"Deze pinot noir bewijst dat Californië ook echte Bourgondische finesse kan bieden: verfijnd, levendig en met een verleidelijke laag rood fruit. Heerlijk op zichzelf, maar minstens zo mooi bij tafel."

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel