Ruta 49 Rías Baixas Albariño 2025

Frisse albariño uit het historische Val do Salnés, de bakermat van deze Galicische druif

Bodegas Viña Cartín is een familiebedrijf, gevestigd in een gerenoveerde, oude bodega in het Val do Salnés, een van de oudste subregio's van Rías Baixas in Galicië. Sinds de oprichting maakt het huis uitsluitend wijn van albariño, de meest kenmerkende druif van deze noordwestelijke hoek van Spanje.

De druiven voor deze Ruta 49 komen voornamelijk van het eigen wijngoed Santa Mariña, waar de wijnstokken op traditionele wijze worden verzorgd. De ligging vlakbij de Atlantische Oceaan zorgt voor koele zeewinden, die de druiven een lange, langzame en geleidelijke rijping geven. Dat draagt bij aan de aromatische complexiteit van de wijn, terwijl de kenmerkende, levendige zuurgraad van albariño goed behouden blijft.

De bodem in dit gebied bestaat voornamelijk uit graniet, met hier en daar stukken leisteen, wat de wijn een intens karakter en een fraaie mineraliteit meegeeft. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd in de wijngaard, waarna de vergisting op lage temperatuur plaatsvindt op roestvrijstalen tanks. Zo blijft de knapperige stijl en het typische druivenkarakter optimaal behouden.

Het resultaat is een jeugdige, bleekgele wijn met een ingetogen geur van peer, perzik, limoen en grapefruit. De wijn is lichtvoetig, levendig fris en fruitig van smaak, met een verfrissende en mooi droge afdronk.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater

"Deze albariño is een heerlijke, frisse kennismaking met de bakermat van deze druif in het noordwesten van Spanje. Serveer hem goed gekoeld bij oesters of sushi, en je waant je zo aan de Galicische kust."

Bekijk alle aanbevelingen van Karijn