16,40
Vanaf 12 flessen 15,03 per fles
Waar veel Duitse spätburgunders tegenwoordig steeds meer worden gemaakt naar het voorbeeld van de slanke, ranke pinot noirs uit de Bourgogne, kiest Reichsrat von Buhl bewust voor een andere weg. Deze wijn is een echte, klassieke Pfalz-spätburgunder: gul, rijp en gastronomisch van stijl, met een aantrekkelijke, warme eikentoets.
Voor deze wijn betrekt het domein druiven zowel van eigen wijngaarden als van bevriende wijnmakers uit de omgeving. Zodra de druiven optimaal rijp zijn, worden ze in september geoogst. In de kelder wordt de wijn vergist in roestvrijstalen tanks, waarna hij rijpt in een combinatie van vaten: het merendeel in gebruikte kleine en grote vaten van Frans eiken, en een kleiner deel in roestvrijstalen tanks. Die aanpak zorgt voor structuur en een subtiele houttoets, zonder dat de wijn zwaar of gemaakt aandoet.
Het resultaat is een fraaie, authentieke Pfalz-spätburgunder met een verleidelijke geur van kersen, frambozen, specerijen en eikenhout. De smaak is intens fruitig, sappig en vol, maar blijft toch verrassend soepel. Het Nederlandse wijnvakblad Perswijn beoordeelde de wijn met een mooie score en omschreef hem treffend als stevig en sappig.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze wijn bewijst dat Duitse spätburgunder ook stevig en gul mag zijn in plaats van altijd tenger en licht. Fantastisch bij de barbecue, maar zeker ook de moeite waard bij een najaarsstoof of gevogelte."
Bekijk alle aanbevelingen van Michiel
Helderrood van kleur, met een kruidige geur van kersen, rozenbottel en bloemen. De smaak is stevig en sappig, met milde zuren en een licht rustieke ondertoon die de wijn extra karakter geeft.
Heerlijk bij vlees van de barbecue in de zomer, en in het najaar en de winter minstens zo lekker bij wild of een stevig stoofgerecht.
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; goed houdbaar tot vijf jaar na de oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Producent | Weingut Reichsrat von Buhl |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | Perswijn | januari 2026: 15.5/20 | Stevig en sappig |
