66,35 per fles
Langham Wine Estate behoort tot de absolute top van de Engelse mousserende wijnwereld. Gelegen in Dorset profiteren de wijngaarden van kalkrijke bodems die sterk doen denken aan die van Champagne. De combinatie van een koel klimaat en zorgvuldig wijngaardbeheer levert druiven op met een uitzonderlijke frisheid en aromatische precisie.
De Blanc de Blancs Extra Brut wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay. Na de tweede gisting op fles rijpt de wijn langdurig op zijn gistcellen, waardoor extra complexiteit, finesse en structuur ontstaan. Dankzij de lage dosage blijft het terroir volledig zichtbaar en behoudt de wijn zijn pure, droge stijl.
Deze wijn combineert spanning, elegantie en diepgang. De fijne mousse, levendige zuren en minerale afdronk maken hem bijzonder geschikt voor gastronomische toepassingen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Wie houdt van Blanc de Blancs Champagne zal aangenaam verrast worden door deze Engelse topper. De combinatie van precisie, frisheid en complexiteit maakt dit een wijn die moeiteloos kan concurreren met veel bekende Champagnes."
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Helder goudgeel met een zeer fijne mousse. Aroma's van citroen, limoen, groene appel en witte bloemen worden aangevuld door brioche, geroosterde amandel en subtiele krijttonen. Fris, strak en verfijnd met een lange minerale afdronk.
Oesters, coquilles, kreeft, sushi, sashimi, tartaar van zeebaars, schaal- en schelpdieren en verfijnde aperitiefhapjes.
| Dranksoort | Mousserende wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Engeland |
| Herkomstgebied | England |
| Producent | Langham Wine Estate |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
49,80 per fles
