53,60 per fles
De Culver Classic Cuvée vormt een van de visitekaartjes van Langham Wine Estate. De wijn wordt gemaakt van de klassieke mousserende druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen op kalkrijke bodems.
Na de traditionele tweede gisting op fles volgt een lange rijping op de gistcellen. Hierdoor ontwikkelt de wijn extra diepgang, romigheid en verfijning. De lage dosage benadrukt de zuiverheid van het fruit en het karakter van de wijngaard.
De stijl is rijker en iets voller dan de Corallian Classic, zonder in te leveren op frisheid. Dat maakt deze cuvée bijzonder veelzijdig en aantrekkelijk voor liefhebbers van hoogwaardige mousserende wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze cuvée laat zien waarom Engelse mousserende wijn zoveel aandacht krijgt. De combinatie van rijp fruit, finesse en complexiteit maakt dit een uitstekende keuze voor liefhebbers van kwalitatieve bubbels."
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Aroma's van rijpe appel, citrus, nectarine en witte bloemen. Daarnaast tonen van brioche, toast, amandel en een lichte mineraliteit. De smaak is verfijnd, rijk en evenwichtig met een fijne mousse en een lange elegante afdronk.
Kreeft, coquilles, gerookte zalm, gevogelte, sushi, kalfsvlees, romige visgerechten en luxe aperitiefmomenten.
| Dranksoort | Mousserende wijn |
|---|---|
| Kleur | Rosé |
| Smaak | Droog |
| Land | Engeland |
| Herkomstgebied | England |
| Producent | Langham Wine Estate |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
68% Chardonnay 15% Meunier 14% Pinot Noir 3% Frühburgunder |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| n.v.t. | Decanter | 91/100 | Rounded, aromatic, fresh and beautifully vinous | |
| n.v.t. | JancisRobinson.com | 17/20 | Bravo Langham! |
