395,00 325,00 per fles
The Wine Advocate: 100 punten
James Suckling: 99 punten
Sassicaia is een wijn die geschiedenis heeft geschreven. Afkomstig van Tenuta San Guido in Bolgheri, geldt deze wijn als de grondlegger van de zogeheten Super Tuscans. Waar Toscane traditioneel draaide om sangiovese, koos men hier bewust voor cabernet sauvignon en cabernet franc, een gedurfde keuze die uitgroeide tot een wereldwijd succes.
De wijngaarden liggen dicht bij de kust, waar ze profiteren van verkoelende zeewinden en een uniek terroir met kiezelrijke bodems. Dit geeft de wijn zijn kenmerkende structuur, frisheid en verfijning. De rijping op eikenhout zorgt voor extra diepte, zonder het elegante karakter te verliezen.
Sassicaia staat bekend om zijn balans: kracht en finesse gaan hier hand in hand. Het is een wijn die zich prachtig ontwikkelt in de fles, maar ook jong al indrukwekkend is door zijn precisie en complexiteit. Een absolute referentie voor liefhebbers van grote rode wijnen.
Intens robijnrood van kleur met een verfijnde geur van rijpe bessen, cassis, tabak en subtiele vanille. In de mond krachtig, complex en perfect in balans, met levendige zuren, zijdeachtige tannines en een lange, elegante finale.
Perfect bij rijke vleesgerechten zoals ossobuco, geroosterde lamsrack, wildgerechten of een luxe entrecôte. Ook prachtig bij rijpe harde kazen.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Bolgheri |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
Cabernet Sauvignon Cabernet Franc |
|---|
