Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2022

De originele Super Tuscan, het icoon van Bolgheri

Sassicaia is niet zomaar een wijn, het is een stukje wijngeschiedenis. Ooit begonnen als persoonlijk project van Marchese Mario Incisa della Rocchetta, die Cabernet-stekken uit Bordeaux meenam naar zijn landgoed aan de Toscaanse kust, groeide Sassicaia uit tot de eerste en meest legendarische Super Tuscan. Vandaag de dag geldt de wijn wereldwijd als referentiepunt voor Italiaanse topwijnen.

De wijn wordt gemaakt van Cabernet Sauvignon, aangevuld met een kleiner aandeel Cabernet Franc. De druiven groeien op de steenachtige, kalkrijke hellingen van Bolgheri, op korte afstand van de Tyrreense Zee. Die ligging en bodem geven de wijn zijn kenmerkende frisheid en minerale inslag, ondanks de warme, mediterrane omgeving. Na een zorgvuldige, met de hand uitgevoerde oogst rijpt de wijn geruime tijd op Franse eikenhouten barriques, wat zorgt voor een prachtige diepgang en fijne structuur.

Het resultaat is een krachtige, complexe rode wijn die de finesse van een klassieke Bordeaux combineert met de warme, zonrijke uitstraling van Toscane. Sassicaia is een wijn die al jong overtuigt, maar die met verdere flessenrijping alleen maar méér laag en complexiteit opbouwt. Voor liefhebbers van grote Italiaanse wijnen is dit een van de absolute mijlpalen.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Dit is een wijn voor bijzondere momenten. Wie op zoek is naar een fles die echt indruk maakt, zit bij Sassicaia helemaal goed: tijdloos, groots en onvergetelijk."

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk