Een verfijnde Spätburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rode bessen, kersen en een vleugje specerijen. Elegant en fluweelzacht in de mond met rijpe tannines en een lange, complexe afdronk. Perfect bij gevogelte of lichte wildgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Spätburgunder uit de Hölle wijngaard is echt een juweeltje. Zo verfijnd en fluweelzacht, met die prachtige tonen van rode bessen en subtiele specerijen..." Lees meer
Franse rode wijn met de intense geur van kersen en bramen. De smaak is soepel en zacht. Mooie wijn bij niet al te uitgesproken gerechten met kip, varkensvlees of geurige groente.
Topkwalitet biologische Côtes du Rhône van Châteauneuf-du-Pape-producent Clos du Caillou. Overwegend grenache van oude stokken, aangevuld met mourvèdre. Barstensvol rijp fruit, lekker kruidig, geconcentreerd en gestructureerd. Ideaal bij vleesgerechten. Kan gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Italiaanse rode wijn met een krachtig, fruitig aroma van kersen, bramen en kruiden. De smaak is vol en sappig. Goede wijn bij koude voorgerechten met vleeswaren of gekruide ovenschotels.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze lichtrood gekleurde Siciliaanse wijn combineert elegantie en een soepele, frisse smaak met fraaie gerijpte tannine..." Lees meer
Diepgekleurde rode wijn van oude Monastrell-stokken. Aroma’s van zwarte bes, pruim, mediterrane kruiden, cacao en grafiet. Vol, krachtig en geconcentreerd met zachte tannines en lange afdronk. Perfect bij stoofgerechten, wild en gegrild vlees.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Los Losares Monastrell is alles wat ik zoek in een krachtige Spaanse wijn: rijk, donker, aards en toch soepel..." Lees meer
Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.
Een expressieve Pecorino uit Terre di Chieti met aroma’s van citrus, peer en salie. Fris en levendig in de mond met een licht kruidige toon en verfrissende mineraliteit. Perfect bij vis, salades of lichte pasta’s.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Ik vind deze Pecorino echt een verrassing: fris en strak, maar met een mooie diepte en subtiele kruiden..." Lees meer
Fraaie, frisdroge Provencerosé. Subtiel geurend naar framboos, perzik, appel en anijs. Mooi sappig en verfijnd van smaak met een opwekkende frisheid. De finale is elegant en mediterraan kruidig. Om solo van te genieten of bij de borrel.
De elegante, fruitige rosé van Mourgues du Grès, één van de beste producenten in Costières de Nîmes, is gemaakt van syrah, grenache en mourvèdre. Enige uren schilinweking zorgen voor de iets donkerdere tint.
Geurige droge witte wijn met florale, kruidige nuances en tonen van anijs en geel fruit in de geur. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een aanhoudende aromatische afdronk. Fraaie begeleider van koude schotels, visgerechten en fijne tapas.
Sappige, frisdroge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van fijn geel fruit en citrus. Dankzij de verfijnde en sappige smaak is deze wijn heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met vis.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Jaubertie is sinds de overgang naar biodynamische wijnbouw in stijl veranderd. Wat mij onlangs (november 2014) opviel toen ik de Jaubertie 2013 wit weer eens proefde dat de smaak beduidend beter was dan net na de botteling in januari 2014..." Lees meer
Klassieke stijl Chablis met diepgang en finesse. In de geur appel, perzik, brioche, krijt en amandel. De smaak is vol en romig met rijp fruit en levendig frisse zuren. Lange afdronk met tonen van toast en roomboter.
Verleidelijke, frisdroge witte wijn met geurnuances van perzik, meloen, limoenrasp en kamperfoelie. De smaak is vol en mooi sappig met rijp geel fruit en milde zuren. Lichte toast en amandelbitters in de soepele afdronk. Heerlijk bij antipasti, risotto met zeevruchten of pasta met roomsaus.
Geurige droge witte wijn met een fruitig en lichtkruidig aroma. De smaak is fris, sappig en aromatisch, met een soepele en evenwichtige afdronk. Perfecte aperitief- en borrelwijn, al dan niet met tapas erbij.