De Grote Hamersma

Een volle rode wijn uit Alentejo met rijke aroma’s van donker fruit, kruiden en een zachte, lange afdronk. Krachtig en elegant.

Een frisse en elegante Greco di Tufo met tonen van citrus, perzik en een vleugje amandel. Complex en verfijnd.

Frisse, biologische mousserende wijn van xarel-lo, macabeo en parellada uit dertig verschillende percelen. Rijp en rond, met een delicate mousse.

Een zeldzame, aromatische witte wijn uit Zuid-Afrika met florale tonen, sappig wit fruit en een subtiele kruidigheid.

Deze Beaujolais Blanc Classic Chardonnay van Jean Paul Brun is een frisse en levendige witte wijn met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele mineraliteit. Ideaal voor wie houdt van toegankelijke, karaktervolle witte wijn uit Frankrijk.

Smeuïge, in eiken gerijpte Pinot Noir uit het Franse zuiden, gemaakt door Bourgognespecialist Laurent Delaunay. Fris, soepel en toegankelijk, met een lichte eikentoets.

Krachtige, aromatische Ripasso van corvina, rondinella, corvinone en molinara, met een tweede gisting op de schillen van Amarone. Vol en verfijnd, met zwarte kers, rozijnen en kruiden.

Een frisse en toegankelijke Chardonnay uit de Pays d’Oc met aroma’s van citrus, groene appel en een zachte vanilleton. Perfect voor liefhebbers van een lichte, fruitige witte wijn.

Witte Carignan: de naam alleen al maakt nieuwsgierig. Deze bijzondere druif is een zeldzame mutatie van de bekende Zuid-Franse blauwe Carignan en groeit slechts in een handjevol wijngaarden in de Languedoc en Roussillon. Wijnmaker Camille Ournac is een van de weinigen die hem bezit, en hij weet er iets prachtigs van te maken. Volromig, gelaagd en diepgaand, met de stempel van het warme Zuiden en de finesse van een ambachtsman.

Kalk & Kreide combineert chardonnay met weissburgunder van kalkrijke Erste Lage-wijngaarden bij Weingut Thörle. Vol, romig en verfijnd, met internationale scores tot 94 punten.

Een van de favoriete wijnen van Reichsrat von Buhl bij Schaapveld: deze pure, biologische Deidesheimer Riesling wordt gemaakt van druiven uit de Erste Lage Herrgottsacker en de Grosse Lage Kieselberg. Ondanks de eenvoudige dorpsclassificatie dus druiven van premier en grand cru-niveau. Fris, aromatisch en verrassend veelzijdig.

Een indrukwekkende witte Bourgogne van het familiewijngoed Thierry Drouin, afkomstig uit de wijngaard Le Vieux Puits in Mâcon-Bussières. Spanning, levendigheid en een verfijnde eikentoets voor een uitstekende prijs.

Een frisse en expressieve Zuid-Afrikaanse witte wijn met tonen van groene appel, perzik en citrus, afkomstig van het hoogstgelegen wijnhuis van het land.

Domaine du Bon Remède La Grange Delay is een rijke en geconcentreerde rode wijn uit de zuidelijke Rhône, met aroma's van rijp rood fruit, specerijen en een vleugje eikenhout. Perfect bij gegrild vlees of kruidige gerechten.

Deze Chardonnay van Kershaw Wines uit de koele Elgin regio combineert rijpe fruittonen met subtiele eikenhoutinvloeden, voor een elegante en uitgebalanceerde witte wijn.

Meesterlijke Amarone van corvina, rondinella en molinara in een compact halve-flesformaat (375 ml). Rijk, complex en fluweelzacht, ideaal voor een intiem moment.

Een expressieve witte wijn met tonen van peer, meloen en rijpe appel, afkomstig uit de zonnige Languedoc.

Een indrukwekkende Late Bottled Vintage van Quinta da Romaneira, gemaakt van touriga nacional, touriga franca en tinto cão van uitsluitend eigen wijngaarden. Ongefilterd gebotteld voor een pure, intense smaak, met tonen van vers en gedroogd fruit en specerijen. Krachtig maar fluweelzacht, en nog jarenlang te bewaren.

Een krachtige en verfijnde 100% Cabernet Sauvignon uit Blaye Côtes de Bordeaux, met aroma's van cassis, cederhout en een elegante houttoets.

Zachte, verleidelijke rode Languedocwijn van cabernet sauvignon en merlot, gerijpt op Frans eikenhout. Rijp fruit, een zachte structuur en een opvallend lange afdronk.

De Domaine Gassier Fleur de Syrah is een biologische rode wijn uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van viooltjes, zwarte bessen en een vleugje peper biedt deze wijn een soepele en elegante smaak, perfect bij gegrild vlees en kruidige gerechten.

Een krachtige en expressieve Syrah uit de Pays d’Oc met aroma’s van donker rood fruit, peper en zachte kruiden. Vol van smaak met een soepele structuur en een lange afdronk.