Een elegante, minerale Silvaner van Weingut Thörle, van een kalkrijke wijngaard bij Saulheim. Meermaals uitgeroepen tot een van de beste witte wijnen van Duitsland door Perswijn.

SAL de IBIZA produceert een lijn van prachtige zout producten, allemaal gemaakt van 100% zeezout van de hoogst mogelijke kwaliteit.

Naast prachtige Douro-wijnen produceert het gerenommeerde Quinta da Romaneira ook deze verfijnde olijfolie, gemaakt van traditionele Portugese olijfrassen op het eigen landgoed langs de Douro-rivier. Fruitig, kruidig en licht romig van smaak, en meermaals bekroond met goud op nationale wedstrijden.

Een krachtige, rijke witte Bourgogne van Thierry Drouin, afkomstig van de single vineyard Les Clos in Mâcon-Bussières. Volle smaak, fraaie eikentoets en een uitstekende prijs voor deze kwaliteit.

Complexe, biologische mousserende wijn van xarel-lo, macabeo en parellada, geoogst van diverse terroirs. Vierenveertig maanden gerijpt op de gist, mooi droog en verfijnd.

Een verfijnde rosé met aroma's van rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon, afkomstig van een Cru Classé wijngaard in de Provence.

Een elegante, fluweelzachte Spätburgunder van Weingut Thörle, achttien maanden gerijpt in barriques van Frans eiken. Exceptioneel goed voor deze prijsklasse, met scores tot 94 punten.

Een krachtige en elegante Malbec uit het hooggelegen Paraje Altamira in Mendoza, met tonen van zwarte bessen, pruimen, cacao en een vleugje specerijen.

Rijckaert Bourgogne Nobles Terroirs Vieilles Vignes Chardonnay is een stijlvolle witte Bourgogne afkomstig van zorgvuldig geselecteerde oude wijnstokken. Deze Chardonnay combineert frisheid, rijp fruit en mineraliteit met een verfijnde romigheid en uitstekende balans.

Elegant en robuust Bordeauxglas met een royale kelk van 650 ml – ideaal voor krachtige rode wijnen als Cabernet Sauvignon en Merlot.

De Panizzi Chianti Colli Senesi Riserva Vertunno is een elegante, biologische rode wijn uit het hart van Toscane, gemaakt van Sangiovese-druiven uit de heuvels rondom San Gimignano. Na rijping op eikenhouten barriques toont deze Riserva alles wat een klassieke Chianti vermag: rijpe kersen, kruidige diepgang, frisse zuren en verfijnde tannines. Krachtig van structuur maar lichtvoetig van karakter. Een wijn die past bij de Toscaanse tafel in zijn meest eerlijke vorm.

Volrode Graves met rijp fruit, zachte tannines en subtiele houttonen

Een unieke Chardonnay uit de Languedoc, met een volle, romige smaak en tonen van hazelnoot, amandel en abrikoos. Perfect voor liefhebbers van karaktervolle witte wijnen.

Delicate rosé-mousserende wijn van honderd procent pinot noir, gemaakt volgens de traditionele methode. Fris, elegant en met een verfijnde mousse.

Treixadura geldt als de koningin van Ribeiro, en bij het gerenommeerde huis Ramón do Casar is dit hun specialiteit. Deze zuivere, honderd procent treixadura komt van wijngaarden op arme granietbodems in de Miño-vallei en is al meerdere keren verkozen tot beste witte wijn van de streek. Fris, precies en met een verleidelijk aroma van perzik en peer.

De broers Dino en Gianni maken met Le Rocchette een van de mooiste barbera's van Piemonte. De druiven komen van oude wijnstokken en worden pas laat in oktober geoogst, wat zorgt voor extra concentratie en rijpheid.

Ghiaccio Forte, letterlijk ijsfort, was ooit een florerende, wijnproducerende Etruskische stad. Vandaag de dag is het een van de betere wijnhuizen van de Maremmen, in handen van Filippo Chia, tevens eigenaar van het gerenommeerde Montalcino-huis Castello Romitorio.

De Casa Capitei Ripasso is de krachtigere, diepere broer van de gevierde Lena di Mezzo-lijn van Monte del Frà. Afkomstig van een volledig terrasvormig wijngoed van slechts vijf hectare, hoog op de kalksteenheuvels van de Valpolicella Classico, gemaakt van Corvinone, Rondinella en Molinara. Na een korte indroging wordt de wijn opnieuw vergist op de schillen van Amarone, waarna hij rijpt op een mix van grote en kleine Franse eikenvaten. Vol, fluweelzacht en complex, met een uitgesproken rijpheid die lang aan het gehemelte blijft hangen.

Clemens Busch Mosel Riesling Trocken is een loepzuivere, biodynamische witte wijn met tonen van citrus, groene appel en vuursteen.

De Domaine Raimbault Pouilly-Fumé Mosaïque is een elegante Sauvignon Blanc uit de Loire. Met aroma's van zacht geel fruit, citrus en een subtiele mineraliteit biedt deze wijn een frisse en verfijnde smaak, ideaal bij visgerechten en als aperitief.

Een lichte en fruitige witte wijn uit Friuli, met tonen van citrus, perzik en witte bloemen.

Een elegante en frisse witte Bordeauxwijn uit Graves, met levendige citrusaroma's en een subtiele kruidigheid.

De Domaine Raimbault Sancerre Les Godons is een verfijnde Sauvignon Blanc uit de Loire. Met aroma's van citrus en een minerale ondertoon biedt deze wijn een frisse en elegante smaak, perfect bij visgerechten en geitenkaas.

Een verfijnde en karaktervolle witte wijn uit Bierzo van godello, met rijp geel fruit, florale tonen en subtiele houtinvloed.