De Temperance Hill Vineyard is een legende in de Willamette Valley: geplant in 1981, organisch geteeld op een van de hoogste punten van de Eola-Amity Hills, en dagelijks gekoeld door de frisse oceaanwinden van de Van Duzer Corridor. Seth Morgen Long, de enige wijnmaker in Oregon die uitsluitend Chardonnay maakt, destilleert dit buitengewone terroir in een strakke, minerale wijn met een indrukwekkende structuur en een lang leven voor zich. Voor wie houdt van precisie, diepgang en karakter.

Elegante, mineralige Reserve Riesling uit de prestigieuze monopolewijngaard Gänstreiberin in Kremstal. Verfijnd en gastronomisch, met citrus, perzik en een uitgesproken mineraliteit.

Verfijnde Chablis Premier Cru van Sébastien Dampt met rijp citrusfruit, ziltigheid en een krachtige mineraliteit – intens en stijlvol.

Expressieve Bourgogne Chardonnay met aroma’s van witte bloemen, citrus en brioche – harmonieus, verfijnd en gastronomisch inzetbaar.

Deze Bourgogne Pinot Noir van François Raquillet is een levendige en toegankelijke rode wijn uit Mercurey. Met aroma's van rijpe kersen en subtiele kruidigheid biedt deze wijn een soepele en sappige smaak, ideaal bij gegrild rood vlees.

Deze Santenay Les Pierres Sèches van Domaine Jean Chartron is een verfijnde witte Bourgogne. Met aroma's van citrus en witte bloemen biedt deze wijn een frisse en minerale smaak, perfect bij visgerechten en zachte kazen.

De Domaine Jean Chartron Chassagne-Montrachet is een verfijnde Chardonnay uit de Côte de Beaune. Met aroma's van rijp wit fruit, citrus en subtiele houttonen biedt deze wijn een harmonieuze balans tussen frisheid en complexiteit. Perfect bij visgerechten en gevogelte.

De Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre van Patrick Piuze is een van de meest begeerde premiers crus die er te koop zijn. Montée de Tonnerre geldt algemeen als de beste premier cru van de regio: met zijn zuidwestelijke ligging op dezelfde heuvelkam als de grands crus, slechts gescheiden van Grand Cru Blanchot door een smal ravijn. De wijn is krachtig, vol en diep van karakter, met de typische vuursteen-mineraliteit van Piuze en een bijzonder lang rijpingspotentieel. The Wine Advocate kende er 92 punten aan toe.

De Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto is een expressieve rode wijn uit de Douro-vallei, vol diepte en fruitige kracht. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, met een mooie balans tussen rijp rood fruit en subtiele kruiden.

Een krachtige en expressieve rode wijn uit de Douro, gemaakt van de Castelao-druif. Vol fruit, met tonen van donker rood fruit, kruiden en een stevige, lange afdronk.

Een elegante en expressieve Rosso di Montalcino met levendige aroma's van rood fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk, afkomstig van het prestigieuze Castello Romitorio.

Dezelfde soepele, moderne Crianza van Bodegas Vivanco, nu in een royale magnumfles van 1,5 liter. Rijp fruit, subtiel hout en ideaal voor grotere gezelschappen of langere bewaring.

Een frisse en elegante Manzoni Bianco uit de Marca Trevigiana met aroma’s van citrus, witte bloemen en lichte fruittonen. Soepel, verfrissend en met een zachte afdronk.

Cabernet Sauvignon-blend van hetzelfde iconische Monte Bello-perceel als de beroemde topwijn van Ridge, maar toegankelijker in stijl en eerder klaar om te drinken. Vaak liefkozend de baby Monte Bello genoemd.

Krachtige, kruidige blend van hoofdzakelijk zinfandel, aangevuld met petite sirah, carignan en mourvèdre. Vol en superverleidelijk van smaak, met een verrassend goede drinkbaarheid.

Een krachtige en elegante Toscaanse rode wijn in magnumformaat, gemaakt van Syrah en Petit Verdot, met diepe aroma's van donker fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk.

De Alegria van Domaine de l'Arjolle is een verfrissende, lichtzoete witte wijn met expressieve aroma's van exotisch fruit en bloemen. Perfect als aperitief of bij lichte desserts.

Een unieke Verdejo van pre-phylloxera wijnstokken: krachtig, verfijnd en vol diepgang uit het hart van Rueda.

Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon en Primitivo. Rijk aan rijp fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk, verpakt in een royale magnumfles.

De Panizzi Vernaccia di San Gimignano Vigna Santa Margherita is de kroonjuweel van het gelijknamige domein: een single vineyard witte wijn van 100% Vernaccia, biologisch geteeld op de historische thuiswijngaard van Panizzi. Oud hout en staal werken samen om een wijn te maken die tegelijk fris én diepgaand is, met rijp fruit, minerale spanning en een verfijnde houttoets. Beoordeeld met 92 punten door James Suckling en 17/20 door Jancis Robinson. Een zeldzame, bewaarwaardige Toscaanse witte wijn voor liefhebbers die verder kijken dan het gewone.

Een rijke rode wijn uit Toscane met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en zachte tannines. Vol, rond en verfijnd.

Nobre is de meest verfijnde witte wijn van het Galicische familiehuis Ramón do Casar, volledig gemaakt van de lokale treixadura-druif en deels gerijpt op Frans eikenhout. Een eerbetoon aan de traditionele wijnen die vroeger in kleine familiekelders in vaten werden bewaard. Rijk, romig en met een indrukwekkende staat van dienst: deze wijn werd zelfs bekroond tot beste wijn van Spanje.

Een elegante en fruitige witte wijn uit de Languedoc, met aroma's van exotisch fruit, citrus en bloemen.

Bijzondere single vineyard Zinfandel van honderd procent zinfandel, iets wat zelden voorkomt bij Ridge. Harmonieus en sappig, met tonen van kersen, vijgen en vanille.