Witte wijn

Frisse en minerale witte wijn van Turbiana uit het zuiden van het Gardameer. Aroma’s van citrus, witte perzik, bloemen en amandel. Sappig, zuiver en licht ziltig van smaak. Perfect bij vis, salades of als stijlvol aperitief.

Een unieke mousserende oranje wijn van Muscat en Viognier, met aromatische tonen van citrus, bloemen en een levendige mousse. Verfrissend en complex, perfect voor bijzondere gelegenheden.

Tempus White is een verrassende witte wijn van Sauvignon Blanc en Garganega, gemaakt door het huis dat bekendstaat om zijn krachtige Amarone. Fris, aromatisch en heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten.

De Sexaginta is het absolute topstuk van Monte del Frà: een Custoza Superiore van formaat, geboren uit drie jaar experimenteren met eikenhout en uitgebracht ter ere van de zestigste oogst van de familie Bonomo. Garganega, Cortese en Trebbiano Toscano rijpen twaalf maanden op eikenvaten van 500 liter, gevolgd door nog eens zes maanden flesrijping. Het resultaat is een rijke, complexe witte wijn die ook liefhebbers van goede witte Bourgogne zal bekoren, maar dan met een onmiskenbaar Italiaans hart.

Galicië staat bij de meeste wijnliefhebbers bekend om Albariño, maar er is meer moois te ontdekken. De Finca Os Cobatos van Pazo das Tapias is gemaakt van godello, een inheemse Galicische druif die langzaam maar zeker de aandacht krijgt die hij verdient. De wijn komt uit Monterrei, een relatief onbekende DO in het zuidoosten van Galicië, en is fris, mineralig en vol karakter. WineLife riep hem uit tot uitblinker.

Een elegante en expressieve Chardonnay uit Friuli met tonen van citrus, perzik, vanille en een subtiele toast.

Frisse, expressieve Kerner met bloemen, citrus en kruidige spanning – uit het hooggelegen Eisacktal in Zuid-Tirol.

Een levendige Sauvignon Blanc uit Friuli met tonen van citrus, groene appel en een vleugje tropisch fruit. Fris en aromatisch.

Lloma Bona Viognier: zuivere, biologische Viognier met geurige tonen van perzik, abrikoos en florale accenten, een zachte, sappige mond en subtiel amandelkarakter — ideaal als borrelwijn of bij licht (pikante) gerechten.

Een frisse en levendige Sauvignon Blanc uit de Pays d’Oc met aroma’s van citrus, groene appel en exotisch fruit. Perfect voor liefhebbers van frisse, fruitige witte wijnen.

Expressieve witte wijn uit het Eisacktal met citrus, kruiden en een levendige frisheid – loepzuiver en perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Clos del Rey Baby del Rey Blanc is een levendige witte wijn uit de Côtes Catalanes, met aroma's van citrus, wit fruit en een subtiele mineraliteit.

Een complexe, verfijnde Chardonnay van Weingut Hannes Sabathi, afkomstig van het specifieke perceel CA 66 in de Südsteiermark. Rijp fruit, subtiel hout en een frisse, minerale spanning.

Lichte, frisse witte wijn uit de Provence met aroma’s van citrus, bloemen en subtiele mineraliteit. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Een schitterende Premier Grand Cru Classé uit Barsac. Château Coutet 2022 is een wijn van pure elegantie: verfijnd zoet met levendige frisheid, vol aroma’s van honing, citrus en exotisch fruit.

Lichtvoetige, frisse albariño van honderd procent albariño-druiven, geteeld op granietbodem aan de Atlantische kust. Peer, perzik en citrus, met een verfrissende, droge afdronk.

De Bonvin Valais Petite Arvine is een karaktervolle Zwitserse witte wijn met frisse citrus, witte bloemen en een kenmerkende ziltige mineraliteit. Elegant, levendig en gastronomisch, afkomstig uit de zonnige wijngaarden van Valais.

De Sans Culotte Fendant van Bonvin is een klassieke Zwitserse witte wijn uit Valais, gemaakt van de fendant-druif (chasselas). Fris, sappig en elegant met tonen van bloesem, appel en een subtiel minerale frisheid. Een ideale wijn voor bij kaasfondue, raclette of lichte gerechten.

Frisse en fruitige Chardonnay uit Salento, met tonen van perzik, citrus en een subtiele kruidigheid. Elegant en doordrinkbaar.

De bourgogne van de Mediterranée, zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. Deze cuvée is gemaakt van honderd procent carricante van oude wijnstokken uit het bijzondere cru Calderara Sottana.

Deze Brut de Cuve Sauvignon van Domaine de l'Arjolle is een levendige, ongefilterde witte wijn met tonen van groene appel, perzik en anijs. Direct van het vat gebotteld voor een authentieke smaakbeleving.

De Domaine Loew Vérité Sylvaner is een verfijnde witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van geel fruit en kruiden biedt deze wijn een sappige en droge smaak, ideaal bij gerookte vis, gevogelte of kalfsvlees met saus.

Sappige witte wijn gemaakt van honderd procent spätburgunder, waarbij alleen het eerste, kleurloze deel van de persing wordt gebruikt. Fris en fruitig, met appel, perzik en bloesem.