Witte wijn

Frisse en fruitige Chardonnay uit Salento, met tonen van rijpe appel, perzik en abrikoos. Soepele structuur en een aromatische afdronk.

Een frisse en elegante Grüner Veltliner uit Traisental met aroma’s van groene appel, citrus en witte peper. Licht en mineraal van smaak.

Een verleidelijke, karaktervolle vermentino uit Salento in Puglia, gemaakt door de coöperatie Vecchia Torre. Droog, fris en vol, met tonen van steenfruit en amandel.

Elegante, mineralige Erste Lage Grüner Veltliner van biodynamisch Weingut Sepp Moser. Vol en fris, met groene appel, citrus en een vleugje witte peper.

De Panamera California Chardonnay is een volle, toegankelijke witte wijn die het beste van de Californische wijnstijl laat zien. Gemaakt van 100% Chardonnay, met de hand geoogst in Central Valley en Central Coast, combineert deze wijn rijpe fruitaroma's van appel, abrikoos en perzik met een zachte vanilletoets van rijping op eikenhout. Het resultaat is een ronde, romige wijn met een aangename frisheid en een lange, fruitige afdronk. Veelzijdig aan tafel en uitstekend geprijsd.

Frisse, mineralige Pinot Grigio uit Collio, een van de meest gerenommeerde wittewijngebieden van Italië. Peer, citrus en witte bloesem, met een elegante, verfijnde afdronk.

De Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Blanc is een verfrissende witte wijn uit de Loire. Met aroma's van citrus en buxus biedt deze wijn een milde, droge smaak, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.

Volle, fruitige Grauburgunder van honderd procent pinot gris, van het VDP-wijngoed Stefan Winter. Sappig en elegant, met perzik, rijpe appel en een vleugje amandel.

Een frisse en geurige Viognier uit de Pays d’Oc met aroma’s van perzik, abrikoos en bloemige tonen. Vol en zacht met een elegante, fruitige afdronk.

Een Sauvignon Blanc uit de Languedoc klinkt op het eerste gezicht als een ongewone combinatie: het Franse Zuiden staat immers niet bekend om zijn koele klimaat. Maar Hugh Ryman weet precies hoe het moet. Door bewust te kiezen voor de koelst gelegen wijngaarden langs de rivier de Orbiel haalt hij druiven die langzaam rijpen en vol aroma zitten. Het resultaat is een fris, energiek en uitgesproken witte wijn die het uitstekend doet als huiswijn.

Een elegante en frisse witte Bordeauxwijn uit Graves, met levendige citrusaroma's en een subtiele kruidigheid.

Een frisse en fruitige witte wijn uit de Costers del Segre regio met aroma’s van citrus, groene appel en een lichte mineraliteit. Perfect voor liefhebbers van toegankelijke, frisse witte wijnen.

De Monte del Frà Custoza is een frisse, elegante Italiaanse witte wijn van Garganega, Cortese, Trebbianello en Chardonnay, afkomstig van de morenegronden bij het Gardameer. Bloemig, fruitig en licht kruidig, met een verfrissend bittertoontje in de afdronk. Uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding, bekroond met 91 punten bij James Suckling.

De populariteit van moscato is de laatste jaren enorm toegenomen, en niet al het aanbod is even bijzonder of spannend. Des te opvallender is deze bijzonder delicate Moscato d'Asti van Tenuta Olim Bauda, dat vooral bekendstaat om zijn barbera's.

Collefrisio Vignaquadra Pecorino is een levendige witte wijn uit Terre di Chieti, met aroma's van citrus, peer en salie. Fris, sappig en licht kruidig van smaak, met een elegante, minerale afdronk.

Frisse en fruitige Pinot Grigio uit Umbrië met tonen van peer, citrus en een elegante afdronk.

De Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van rijp geel fruit, boter en subtiele karameltonen. Deze krachtige en frisse wijn heeft een lange, aromatische afdronk en is een uitstekende keuze bij gepocheerde vis in romige saus of gevogelte.

Een expressieve en frisse witte wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van citrus, witte bloemen en kruiden. Elegant en harmonieus met een verfrissende afdronk.

Een elegante witte wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van citrus, perzik en lichte bloemtonen. Fris, fruitig en met een zachte, harmonieuze afdronk.

De Pouilly-Fuissé 'Le Haut de la Roche' van Domaine Jacques Saumaize is een verfijnde Chardonnay uit de Mâconnais. Met aroma's van rijp wit fruit, subtiele houttonen en een minerale ondertoon biedt deze wijn een elegante en gebalanceerde smaak, perfect bij verfijnde gerechten.

De Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes is een verfijnde witte wijn uit de Bourgogne. Met aroma's van rijp wit fruit, boter en een vleugje vanille biedt deze wijn een rijke en complexe smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.

e Mirabelle Blanc van Château de la Jaubertie is de topwitte wijn van dit gerenommeerde biologische domein in de Bergerac. Een weelderige blend van Sauvignon Blanc en Sémillon, gerijpt op Franse eiken vaten, met de diepte en complexiteit van een witte Bordeaux maar voor een fractie van de prijs.

Een verfijnde Grüner Veltliner uit Traisental met aroma’s van citrus, groene appel en een subtiele kruidigheid. Fris, mineraal en harmonieus van smaak.