Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Lichtvoetige, minerale blend van Mencía en lokale druivenrassen – fris, kruidig en verfijnd, met een uitgesproken terroirkarakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Lalama is een wijn die je blijft ontdekken. Licht, maar vol karakter. Voor liefhebbers van elegante, Europese wijnen met spanning, zoals fijne Pinot Noir of Nebbiolo..." Lees meer
Een biologische witte wijn uit Alentejo met frisse citrus- en bloemtonen, mineraal en levendig. Vol karakter en harmonieus van smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een uitstekende biologische wijn die frisheid en karakter combineert. Perfect voor iedereen die bewust kiest voor natuurlijke wijn zonder concessies in smaak..." Lees meer
Frisse en strakdroge Petit Chablis met citrus, kalk en een lichte ziltigheid – puur en levendig van stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Petit Chablis is ideaal als instap in de wereld van Sébastien Dampt: energiek, lichtvoetig en heerlijk doordrinkbaar..." Lees meer
Prachtige, rijke droge witte wijn met een weelderige geur van bloesem, kweepeer, meloen, toast en kardemom. De smaak is genereus en vol met rijp fruit en milde zuren. Lange, complexe afdronk met tonen van limoenschil en honing.
Frisse, elegante Weissburgunder uit het noorden van Italië, met levendige zuren, subtiele fruitaroma’s en een expressieve mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn voor wie houdt van puurheid en finesse. Deze Weissburgunder is een toonbeeld van precisie: strak, aromatisch en heerlijk doordrinkbaar..." Lees meer
Een verfijnde rode wijn uit de Rhône met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon, afkomstig van oude stokken op een uniek terroir.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een indrukwekkende wijn die de essentie van Châteauneuf-du-Pape perfect weergeeft. Ideaal voor liefhebbers van complexe en elegante rode wijnen met een lange bewaarpotentie." Lees meer
Toegankelijke, licht kruidige rode wijn met een subtiele geur van kers, aalbes, pruim, kruidnagel en mokka. De smaak is vol en sappig met rood fruit, opwekkende zuren en poederige tannines.
Collefrisio Semis is een rijke Montepulciano d'Abruzzo met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en een vleugje truffel. Een wijn met structuur, elegantie en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Collefrisio Semis is een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie. Een aanrader voor liefhebbers van krachtige rode wijnen met finesse..." Lees meer
Madxa de São Miguel Vinho Tinto is een soepele en toegankelijke rode wijn uit de unieke wijngaarden van het eiland São Miguel op de Azoren. De wijn toont frisse roodfruittonen met een lichte kruidigheid en zachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor wie op zoek is naar een zachte, fruitige rode wijn met karakter en een bijzondere herkomst is deze Madxa een aanrader..." Lees meer
Lichtrode wijn uit de Franse Elzas, met een fris aroma van licht rood fruit. Dankzij de sappige smaak is deze wijn erg lekker als aperitief (wel even koelen). Ook goed bij koude schotels en vleeswaren.
Verfijnde Albariño van granietbodems in Rías Baixas. Aroma’s van citrus, groene appel, witte perzik en zilte mineraliteit. Droog, strak en fris met veel spanning en elegantie. Perfect bij schaal- en schelpdieren, ceviche of sushi.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Leirana is Albariño in zijn puurste vorm – fris, zilt en gelaagd. Een absolute favoriet bij alles wat uit zee komt..." Lees meer
Unieke Albariño van pre-phylloxera stokken op granietbodem in Rías Baixas. Aroma’s van citrus, steenfruit, jodium, bloesem en natte steen. Intens, zilt, droog en verfijnd met ongekende lengte. Perfect bij rauwe vis, kreeft of gastronomische gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Voor wie Albariño wil proeven op grand cru-niveau: dit is puur terroir, spanning en diepgang..." Lees meer
Expressieve rode wijn uit Cariñena met sappig rood fruit, kruidige nuances en een soepele afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een echte aanrader voor wie houdt van een warme, fruitgedreven Spaanse rode wijn met een toegankelijke structuur..." Lees meer
Heldere witte wijn uit de Jura met frisse zuren, tropisch fruit en een subtiele mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een Chardonnay die de pure stijl van de Jura prachtig weergeeft: fris, mineraal en met fijne fruittonen..." Lees meer
Delicate en frisse rode wijn uit de Jura van de Poulsard-druif. Licht van kleur, vol met aroma’s van rood fruit en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een fijne lichte rode die perfect is voor lichte maaltijden en zomerse dagen. Fris, fruitig en makkelijk drinkbaar – een aanrader voor liefhebbers van elegante, lichte wijnen..." Lees meer
