Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Duitse witte wijn met de geur van rijp fruit (mango en ananas) en bloemen. De smaak is vol, fris en aanhoudend. Fraai en complex. Heerlijk bij vis, zowel uit de oven als gebakken.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Deze riesling is lekker zomers: droog en met veel fris citrusfruit. Je proeft de limoentjes..." Lees meer
Zuivere witte wijn uit Duitsland, met een intens fruitig aroma en een fijne, droge en frisse smaak. Lekker als aperitief of in combinatie met mooie vis of wit vlees.
Deze Chardonnay uit de Sonoma Coast biedt een frisse, levendige smaak met tonen van citrus, groene appel en subtiele vanille. Een perfect gebalanceerde witte wijn met een zachte, romige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een veelzijdige Chardonnay die fris en zacht tegelijk is. Door zijn perfecte balans is hij ideaal om bij verschillende gerechten te serveren of gewoon om van te genieten op zichzelf..." Lees meer
Deze Pinot Noir van Kutch, afkomstig van het Falstaff Vineyard in Sonoma Coast, is verfijnd en expressief met aroma’s van rijpe kersen, bessen en een subtiele kruidigheid. Een elegante, soepele wijn met een lange, zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Pinot Noir heeft voor mij precies de juiste balans tussen frisheid en kracht. Door zijn verfijnde smaakprofiel is het een wijn die je bij veel verschillende gerechten kunt serveren..." Lees meer
Deze Pinot Noir uit de Santa Cruz Mountains van Kutch Winery combineert verfijning met een expressief karakter. Licht en elegant, met frisse fruittonen en een subtiele aardse ondertoon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een Pinot Noir die met zijn verfijnde karakter en balans meteen mijn aandacht pakte. Het is een wijn die niet te zwaar is, maar toch veel diepgang heeft..." Lees meer
Een levendige Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc met aroma’s van citrus, passievrucht en frisse groene kruiden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een frisse, stuivende Sauvignon Blanc die je elke dag kunt schenken. Ideaal als aperitief of bij een lichte maaltijd..." Lees meer
Volle, eikengerijpte rode wijn met een verfijnde geur van rijpe pruim, zwarte bes, kers, kruidnagel en toast. Vol en sappig met een goede concentratie van donker fruit, evenwichtige frisheid en soepele tannines.
Pure, elegante stijl Pinot Noir. Subtiel en complex met aroma’s van rijpe bosaardbei, kers, kreupelhout en vanille. De smaak is heel verleidelijk en soepel met milde tannine en een fijne zuurgraad.
De Domaine Nicolas Millet Sancerre 2022 is een elegante Sauvignon Blanc uit de Loire. Met aroma's van citrus, wit fruit en een subtiele mineraliteit biedt deze wijn een frisse en levendige smaak, perfect bij visgerechten en geitenkaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Een single‑village Muscadet van 100 % Melon de Bourgogne, afkomstig van 60‑jarige stokken op gneisrijke bodems. Lang op de lies gerijpt, met frisse zuren, levendige mineraliteit en een complexe, verfijnde smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Muscadet laat zien wat een top-cru kan opleveren: balans tussen frisheid, complexiteit en finesse..." Lees meer
Een krachtige en elegante Zuid-Afrikaanse Shiraz met tonen van rijpe pruimen, mulberries, specerijen en een fluweelzachte afdronk, afkomstig uit het hoogstgelegen wijngebied van Zuid-Afrika.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Cederberg Shiraz 2020 is een indrukwekkende wijn die kracht en elegantie perfect combineert. Een must-have voor liefhebbers van complexe en karaktervolle rode wijnen."" Lees meer
Deze Pinot Noir van Kutch uit de Sonoma Coast McDougall Ranch is krachtig en elegant, met aroma’s van rijpe bessen, aardse tonen en een verfijnde kruidigheid. Een expressieve Californische Pinot met diepte en lengte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Pinot Noir heeft voor mij een indrukwekkende diepgang en balans. Hij is krachtig maar blijft mooi verfijnd, waardoor hij ideaal is voor bijzondere gelegenheden..." Lees meer
Een elegante Chardonnay uit de Santa Cruz Mountains, met frisse citrus- en groene appeltonen, subtiele vanille en een zachte, romige textuur. Perfect voor liefhebbers van een frisse, licht eiken gerijpte witte wijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Chardonnay vind ik ideaal voor wie houdt van frisse witte wijnen met een zachte, romige toets..." Lees meer
