Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
De Equinoxe Merlot van Domaine de l'Arjolle is een volle, elegante rode wijn met aroma's van rijp rood fruit, vanille en subtiel eikenhout. Een harmonieuze wijn die perfect past bij diverse vleesgerechten en kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie. Perfect voor een speciaal diner of om van te genieten bij een goed boek..." Lees meer
Een krachtige en elegante Bobal met diepgang, afkomstig van oude stokken in het hooggelegen Manchuela.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Voor mij is La Casilla een van de beste voorbeelden van wat Bobal kan zijn: vol, intens, maar ook fris en verfijnd..." Lees meer
Een elegante en krachtige Syrah uit Manchuela, met diepe fruittonen, florale accenten en verfijnde kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“El Mirador is echt een wijn voor liefhebbers van elegante kracht. Syrah op z’n Spaans, met finesse, diepte én levendigheid..." Lees meer
Een verfijnde Barbaresco cru uit wijngaard Nervo. Nebbiolo op topniveau met aroma’s van rozen, kersen, kruiden en mineraal. Elegant, gestructureerd en lang. Perfect bij wild, truffelgerechten of rijpe kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Nervo is voor mij een schoolvoorbeeld van wat een cru-Barbaresco kan zijn: zó verfijnd, zó expressief en met zoveel toekomst..." Lees meer
Een toegankelijke Zweigelt uit Traisental met aroma’s van rood fruit, zachte tannines en een frisse afdronk. Licht, soepel en verleidelijk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een heerlijke, toegankelijke rode wijn die ideaal is voor dagelijks genieten. Makkelijk te combineren en altijd een goede keuze..." Lees meer
Vénus is niet alleen de prestigecuvée van Agrapart, maar ook een van de meest indrukwekkende Champagnes van de streek. Gemaakt van 100% single vineyard chardonnay en zonder toegevoegde suiker, is dit een mineralige, complexe, welhaast Bourgondische Champagne.
De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.
Deze millésimé Champagne van rijzende ster Pascal Agrapart is absolute top. Gemaakt van 100% chardonnay van ruim 50 jaar oude stokken uit de beste wijngaarden van Avize. Met z’n houtrijping en maar liefst 5 jaar flesrijping een krachtige, complexe en mineralige champagne, met indrukwekkende lengte en jaren bewaarpotentieel.
Expressieve Bourgogne Chardonnay met aroma’s van witte bloemen, citrus en brioche – harmonieus, verfijnd en gastronomisch inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Meursault Le Village is ideaal voor wie zoekt naar een Bourgogne Chardonnay met balans tussen rondheid en frisheid..." Lees meer
De Mercurey Blanc 'La Brigadière' van Domaine François Raquillet is een verfijnde witte Bourgogne met subtiele aroma's van citrus, witte bloemen en een minerale ondertoon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn finesse en balans. Perfect voor liefhebbers van elegante Bourgogne-wijnen met een minerale toets." Lees meer
Gastronomische Godello uit Monterrei met aroma’s van rijpe citrus, perzik, venkel en subtiele houttonen. Rijk en romig, maar met frisse zuren en minerale spanning. Perfect bij wit vlees, romige visgerechten of zachte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Alma de Autor laat zien wat Godello kan zijn op hoog niveau: rijp én fris, rijk én elegant..." Lees meer
Dieprode wijn uit Zuid-Tirol met tonen van bramen, specerijen en fluweelzachte tannines – karaktervol, soepel en verrassend verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Lagrein is echt een ontdekking: krachtig, maar niet zwaar. Deze versie uit het Eisacktal is toegankelijk én origineel – een aanrader voor liefhebbers van Syrah of Malbec..." Lees meer
Toegankelijke rode wijn uit Abruzzo, gemaakt van 100% Sangiovese. Geuren van kers, aardbei, kruiden en een vleugje laurier. Licht kruidig, sappig en rond met zachte tannines. Perfect bij pizza, pasta of een borrelplank met Italiaanse charcuterie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Een Sangiovese zoals hij bedoeld is: sappig, kruidig en heerlijk makkelijk drinkbaar. Ideaal bij doordeweekse pasta of op het terras met een plankje lekkers."" Lees meer
Een elegante en expressieve Rosso di Montalcino met levendige aroma's van rood fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk, afkomstig van het prestigieuze Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Rosso di Montalcino Colto van Castello Romitorio is een prachtige expressie van Sangiovese. Zijn levendige fruitaroma's en elegante structuur maken het een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden."" Lees meer
Een elegante rode Cairanne met tonen van bramen, zwarte kersen, kruiden en een vleugje chocolade.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende Cairanne met diepgang en finesse. Ideaal voor bij een luxe diner of om rustig van te genieten bij de open haard..." Lees meer
Een verfijnde Sauvignon Blanc uit Stellenbosch, met tonen van citrus, tropisch fruit, rokerigheid en subtiel hout.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Sauvignon Blanc met extra diepgang: fris, fruitig én verfijnd. Perfect voor liefhebbers van een witte wijn met net dat beetje meer karakter..." Lees meer
Domaine Besson Givry Cuvée Amélie is een verfijnde rode Bourgogne vol fris rood fruit, zachte kruiden en een elegante structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een elegante Bourgogne die je altijd in huis wilt hebben. Cuvée Amélie is een toegankelijke, verfijnde Pinot Noir die bij elke gelegenheid past..." Lees meer
De Domaine R de la Grange Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie is een knisperend droge witte wijn uit de Loire. Met aroma's van citrus en limoen biedt deze wijn een frisse en zachte smaak, ideaal bij schaal- en schelpdieren.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en expressieve witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Volrode, soepele wijn met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.
Flesinhoud: 1500 ml
De Domaine François Raquillet Mercurey Vieilles Vignes is een karaktervolle Pinot Noir uit de Côte Chalonnaise. Afkomstig van oude wijnstokken, biedt deze wijn een rijke smaak met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een zijdezachte structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgondische Pinot Noir. Deze wijn biedt diepgang en elegantie, perfect voor een speciaal diner of om van te genieten bij een goed boek." Lees meer
