Jean Paul Brun is een pionier in de natuurlijke wijnbouw en met zijn Terres Dorées Beaujolais L’Ancien biedt hij een authentieke expressie van het Beaujolais terroir. Deze rode wijn wordt gemaakt van Gamay-druiven, met minimale interventie en zonder toevoegingen, waardoor het karakter van de druif en de bodem volledig tot uiting komt.
De wijn heeft een heldere, robijnrode kleur en opent met frisse aroma’s van rode bessen, kersen en een lichte kruidigheid. In de mond is hij soepel, met zachte tannines en een mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren. De afdronk is zuiver en aanhoudend.
Deze wijn is veelzijdig en combineert uitstekend met traditionele Franse gerechten, maar ook met lichte en mediterrane maaltijden.
Inhoud: