Mousserende wijnen zijn de ideale keuze voor wie houdt van een verfrissende, sprankelende ervaring in het glas. Deze wijnen worden gekarakteriseerd door hun bubbels, die ontstaan door een tweede gisting, en geven een speelse en levendige uitstraling aan elke gelegenheid. Champagne, Prosecco en Cava zijn de meest bekende stijlen van mousserende wijnen, elk met hun eigen unieke kenmerken. Champagne uit de gelijknamige regio in Frankrijk staat bekend om zijn complexe smaken en elegantie, terwijl Prosecco uit Italië lichtere, fruitigere wijnen biedt, perfect voor informele momenten. Cava uit Spanje is een uitstekende, betaalbare optie met veel van de finesse van Champagne. Of je nu op zoek bent naar iets luxe voor een speciale gelegenheid of een toegankelijke optie voor een borrel, mousserende wijnen zijn veelzijdig en geliefd bij veel wijnliefhebbers.
Fraaie, gerijpte mousseux met een fijne mousse en gelaagde geur van appel, perzik, kers, brioche en toast. Elegante stijl met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is verfijnd met notige nuances.
Geurige, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, gemaakt van proseccodruiven. De smaak is zacht, droog en mild, de geur heerlijk fruitig. Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij koude visschotels.
Biologische mousserende rosé uit Franciacorta van Pinot Nero en Chardonnay. Zalmroze, verfijnd en fruitig met aroma’s van framboos, rode bes, bloesem en brioche. Droog, fris en romig met elegante mousse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Boké is het bewijs dat Italië net zo elegant mousserend kan als Champagne. Fijn van mousse, heerlijk fruitig en altijd stijlvol – mijn favoriete aperitief met een vleugje luxe."" Lees meer
Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.
De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.
Vénus is niet alleen de prestigecuvée van Agrapart, maar ook een van de meest indrukwekkende Champagnes van de streek. Gemaakt van 100% single vineyard chardonnay en zonder toegevoegde suiker, is dit een mineralige, complexe, welhaast Bourgondische Champagne.
De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.
Deze millésimé Champagne van rijzende ster Pascal Agrapart is absolute top. Gemaakt van 100% chardonnay van ruim 50 jaar oude stokken uit de beste wijngaarden van Avize. Met z’n houtrijping en maar liefst 5 jaar flesrijping een krachtige, complexe en mineralige champagne, met indrukwekkende lengte en jaren bewaarpotentieel.
Frisse mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met de geur van fijn fruit, appel en licht toast. De smaak is vol, droog en aangenaam evenwichtig. Prima als aperitief, maar ook zeer geschikt bij kleine en verfijnde amuses.
Droge mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met een verfijnd, licht fruitig aroma en nuances van toast. De smaak is evenwichtig, fris en aromatisch. Heerlijk als aperitief of met verfijnde amuses.
Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.
Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.
Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.
