Olivier Sumeire Vin de Pays de Mediterranée Le Rosé de S magnum 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Flesinhoud: 1500 ml


Momenteel niet leverbaar

17,35

Vanaf 12 flessen 15,90 per fles

  • Streekwijn van cinsault- en grenachedruiven
  • Vol verfijnde aroma's
  • Zacht, rond, soepel en droog
  • Heerlijk als aperitief of bij salades of vis

Momenteel niet leverbaar

17,35

Vanaf 12 flessen 15,90 per fles

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

De s van subtiel misschien? De s van snippertje abrikoos, de s van sinaasappelschilbittertje? Hoe dan ook, de hoofdletter S van Smakelijk. Of van dit jaar Smakelijker dan het voorgaande?
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Fris, groenig, perzik, ongecompliceerd, goed droog
8+
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8+

De s van subtiel misschien? De s van snippertje abrikoos, de s van sinaasappelschilbittertje? Hoe dan ook, de hoofdletter S van Smakelijk.

Olivier Sumeire maakt van de druiven van zijn wijngaarden in Zuid-Frankrijk een serie prachtige roséwijnen, voornamelijk met de herkomstbenaming Provence. Recentelijk is daaraan toegevoegd de streekwijn Le Rosé de S die gemaakt is van de druiven cinsault en grenache (50%). De oogst begint al vroeg, om 4.00 uur in de ochtend, en eindigt uiterlijk om 10.30 uur zodat de druiven zo koel mogelijk worden geoogst. Dat is van belang om de verfijnde aroma's, die deze Provence-rosé kenmerken, te bewaren. Het spreekt vanzelf dat ook de gisting onder een lage en gecontroleerde temperatuur gebeurt. In tegenstelling tot de meer expressieve en snoepjesachtige rosé stijl is deze bleekroze rosé heel geschikt om bij verfijnde maaltijden te serveren.

Heerlijk bij tortilla de Patatas

Olivier Sumeire Vin de Pays de Mediterranée Le Rosé de S magnum

Proefnotitie

Bleekroze van tint en zacht fruitig van geur, met aardbei en framboos. Zacht, rond en soepel van smaak, fijn geurig en droog van afdronk.

Drinken bij

Heerlijke rosé voor alledag, zowel als aperitief als bij salades of vis.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Provence
Producent Olivier Sumeire
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 1500 ml
Alcohol 12,50%
  Jaar Onderscheiding
2021 De Grote Hamersma - mei 2022: 8.5 | De hoofdletter S van Smakelijk
2020 Perswijn - augustus 2021: ***(*) Goed tot zeer goed | Perzik, ongecompliceerd, goed droog
2020 De Grote Hamersma - juni 2021: 8+ | De s van subtiel misschien?
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Olivier Sumeire

Wat familiegeschiedenis betreft, heb je natuurlijk altijd baas boven baas. Er zullen maar weinig wijnfamilies zijn die hun wortels kunnen traceren tot de dertiende eeuw – 1238, om precies te zijn. De eigenaars van Domaine Sumeire, dat bestaat uit drie kleine châteaux in de Provence, kunnen dat.

In de negentiende eeuw gaan de Sumeires in de wijn, als handelaren en producenten. Onder andere via (strategische?) huwelijken wordt het bezit uitgebreid met Château Coussin en later Château L’Afrique. Gabriel Sumeire (1880) bouwt, samen met zijn kinderen, het bedrijf op. Hij overlijdt in 1968 en in de jaren zeventig komt er een eind aan het handelshuis van de familie. Oudste zoon Elie zet de wijnproductie voort met twee zoons. In de jaren negentig komt Château Maupague erbij, waar op heel arme grond vooral de druiven voor de rosé staan aangeplant: 80% grenache, 20% cinsault. Zoon Olivier is de huidige wijnmaker.

Het spreekt bijna vanzelf dat zo’n familie op zeer zorgvuldige wijze wijnbouw bedrijft. Hun wijnen hebben een keurmerk dat staat voor wijnbouw die goed is voor milieu en mens. Bijzonder daarbij is dat dit keurmerk ook staat voor meer smaak en voedingswaarde: het wordt alleen toegekend aan producten die passen in het mediterrane dieet. Extra lekker!

Olivier Sumeire Méditerranée Le Rosé de S 2021

  • Onze bestseller rosé
  • Voor terras en borrel
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

De s van subtiel misschien? De s van snippertje abrikoos, de s van sinaasappelschilbittertje? Hoe dan ook, de hoofdletter S van Smakelijk. Of van dit jaar Smakelijker dan het voorgaande?
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Fris, groenig, perzik, ongecompliceerd, goed droog
8+
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8+

De s van subtiel misschien? De s van snippertje abrikoos, de s van sinaasappelschilbittertje? Hoe dan ook, de hoofdletter S van Smakelijk.

8,30

Vanaf 12 flessen 7,61 per fles

Olivier Sumeire Côtes de Provence Cabaret Rosé 2021

  • Onze Provence-bestseller
  • Perfect voor de borrel
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemig en kruidig, fruitig, fris, zoetzuur, snoep
8+
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8+

Zeker geschikt als huisrosé, want niemand zal bezwaar maken tegen deze allemansvriend. Fijne pipse kleur, bescheiden rood fruit, schuchtere abrikoos, beheerste specerij en subtiele zuren.

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Even geduld a.u.b.