Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


12,30

Vanaf 12 flessen 11,28 per fles

Favoriet in de bistro’s van Parijs en Lyon

  • Pure, authentieke, Beaujolais van purist Jean Paul Brun
  • Lichtvoetig, intens fruitig en bescheiden in alcohol
  • Licht gekoeld het lekkerst, bijvoorbeeld bij charcuterie

12,30

Vanaf 12 flessen 11,28 per fles

4
Proefschrift
2021
Proefschrift: 4

Bosaardbeitjes, frambozen, peper, puur, fruitig, goed droog, piepjong
90
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 90 punten

Côté vins rouges, Le Ronsay 2020 (jeunes vignes du domaine) offre un nez un peu fumé, cerise sauvage, ronces, avec une bouche tout en souplesse et fruité, mais bien encadrée.
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Trappelende besjes, kokette kersen, een soepel romigheidje, mild-mollig en een pepertje dat bij wijze van afscheid even in het puntje van je tong knijpt.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Fruitig en open, kersen, bloemen, lichtvoetig, mild, ongecompliceerd

Prachtige fruitexpressie, een elegante, frisse smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Dit is de favoriete lichte rode wijn in de brasseries en bistro’s van Parijs en Lyon. Brun laat zien dat traditionele vinificatie de toekomst moet zijn in de Beaujolais.

Hij ageerde al vroeg tegen de snoepjes- en bananengeuren in rode Beaujolais die afkomstig zijn van de zogenaamde macération carbonique-vergisting. Samen met het gebruik van gecultiveerde gisten veroorzaakt dat een grote eenvormigheid in het aanbod. Brun maakt juist pure, authentieke Beaujolais met een beduidend complexere smaak en meer spanning.

Dankzij z’n energieke, lichtvoetige karakter is dit de rode zomerwijn bij uitstek. Drink ‘m licht gekoeld, bijvoorbeeld bij een plankje charcuterie, steak frites of zelfs vis. Tip: decanteer de wijn van tevoren zodat alle aroma’s optimaal tot hun recht komen.

Wijnmaker Jean-Paul Brun  Heerlijk bij charcuterie

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay

Proefnotitie

Toegankelijke rode wijn met veel fris rood fruit in de geur en licht jam-achtige nuances. De sappige en soepele smaak is goed in balans.

Drinken bij

Heerlijk bij verfrissende salades of koude vleesschotels.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Beaujolais
Producent Jean-Paul Brun
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Gamay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.

97
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 97 punten

Notes de fraise confite, aves des épices, une pointe fumée et minérale, une bouche très dense, avec de la profondeur, une trame tannique puissante mais bien affinée. Grande garde prévisble.
94
Parker
2019
The Wine Advocate: 94 punten

Notes of red fruit compote, cherries, rose petals and licorice. Medium to full-bodied, elegant and melting, with powdery tannins and lively acids, it's seamless and complete.
95
Parker
2018
The Wine Advocate: 95 punten

A striking wine that unfurls in the glass with complex aromas of black raspberries, rose petals, smoked meats and violets. On the palate, it's medium to full-bodied, deep and satiny.

24,70

Vanaf 12 flessen 22,64 per fles

Momenteel niet leverbaar

Jean-Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour 2021

  • Bourgondische Beaujolais
  • Intense, pure fruitigheid
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Puur bosfruit, groene kruiden, peper, energiek, heel direct, fijn, jong, opwekkend
Perswijn
2020
Perswijn: 5 sterren

Kersen, frambozen, bloemig, elegant, rood fruit, zuren, fijne tannine
95
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 95 punten

Le saint-amour 2020 est aromatique, avec de la groseille, des épices, une bouche dense mais en retenue, avec des tanins accomplis. Il finit tout en délicatesse.

22,55

Vanaf 12 flessen 20,67 per fles

Jean-Paul Brun Terres Dorées Côte de Brouilly 2021

  • Fris, krachtig en sappig
  • Bij gevogelte & kalf
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Kersen, aardbeien, peper, kruiden, energiek, slank, mooi intens, puur, fijne grip
93
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 93 punten

This sleek and racy Cote-de-Brouilly is only just beginning to open up, and every swirl of the glass releases more violet aroma.
96
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 96 punten

Le côte-de-brouilly 2020 se montre très aromatique, avec du floral, des fruits rouges sauvages, une belle tension granitique, la bouche est encore un peu fermée avec des tanins serrés mais le vin finit tout en finesse. Joli potentiel.

18,75

Vanaf 12 flessen 17,19 per fles

Even geduld a.u.b.