Cederberg Cabernet Sauvignon 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


27,30

Vanaf 12 flessen 25,03 per fles

Krachtige cabernet sauvignon uit de hooggelegen Cederberg Mountains

  • Krachtige rode wijn
  • Elegant en fris
  • Vol en sappig van smaak
  • Mooie wijn bij pittig rundvlees of varkensvlees

27,30

Vanaf 12 flessen 25,03 per fles

91
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 91 punten

Mint, graphite and mountain herb aromas lead you into a glossy palate of bramble and cassis framed by mocha and coffee bean oak.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Ripe, robust & structured 2021 has precise focus & varietal definition. Mineral-earth platform, refined tannins, ethereal choc-mint & rosepetal nuances to core of blackcurrant fruit.
Goud
Concours Mondial
2021

De Cederberg Cabernet Sauvignon 2021 is een expressieve rode wijn uit de koele, hooggelegen wijngaarden van de Cederberg Mountains, gelegen op 1.036 meter boven zeeniveau. Deze unieke ligging zorgt voor een langzame rijping van de druiven, wat resulteert in geconcentreerde aroma's en een verfijnde structuur. De wijn wordt gemaakt van 100% cabernet sauvignon en rijpt 15 maanden op Franse eikenhouten vaten (40% nieuw, 45% tweede vulling, 15% derde vulling), wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang. In het glas biedt deze wijn een diepe robijnrode kleur en aroma's van zwarte bessen, cederhout en een vleugje tabak. De smaak is vol en krachtig, met rijpe tannines en een lange, elegante afdronk.

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

""Deze cabernet sauvignon is een ware krachtpatser met een elegante twist. De combinatie van rijp fruit, houttonen en een frisse afdronk maakt hem veelzijdig en perfect voor een speciaal diner of een avondje genieten.""

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Cederberg Cabernet Sauvignon

Proefnotitie

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus aroma's van zwarte bessen, cederhout en een vleugje tabak. In de mond een volle, krachtige smaak met rijpe tannines en een lange, elegante afdronk.

Drinken bij

Deze wijn is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, zoals een sappige entrecote of een lamsrack met rozemarijn. Ook heerlijk bij stoofgerechten, wild en gerijpte kazen zoals oude cheddar of Parmezaanse kaas.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst, maar zal fraai doorrijpen tot zeker tien jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Cederberg
Producent Cederberg
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
  Jaar Onderscheiding
2021 Decanter World Wine Awards 2024: Zilveren Medaille | 91/100 punten | Rounded, succulent
2021 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2024: 91/100 punten | A glossy palate
2021 Platter's Wine Guide 2024: ****(*) Outstanding | 92/100 punten | Ripe, robust & structured
2021 Concours Mondial de Bruxelles 2024: Gouden Medaille
2020 Perswijn - juni 2024: 16/20| Goede zuren, mooi fris, goede lengte
2020 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 92/100 punten | An intense, deeply coloured expression of Cabernet Sauvignon
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Cederberg Merlot-Shiraz 2022

  • Krachtig & eikengerijpt
  • Perfecte braaiwyn
14,5
Perswijn
2021
Perswijn: 14,5 punten

Groene kruiden, laurier, kersen, blauwe bessen, elegant, toegankelijk, fris, groede tannine.
Platter's
2021
Platter's: 4 sterren

Merlot leads in 2021 with earthy leanness, blackcurrant & cherry fruit, firm but ripe tannins. Year in seasoned barrels adds shape & polish. 2020 (87 pts) was near-equal blend.

15,65

Vanaf 12 flessen 14,35 per fles

93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

It has toasty, cigar-box-scented 83% new wood, layers of mint, blackcurrant and blueberry and well-handled tannins, but it could be so much more profound.
Platter's
2021
Platter's: 5 sterren

Despite boldness, muscularity, shows nuance & refinement in delicate rose perfume, delightful forest floor earthiness, suede tannins.

56,20

Vanaf 12 flessen 51,52 per fles

Momenteel niet leverbaar

Cederberg Shiraz 2021

  • Complex & mooi zacht
  • Geweldig bij steak
Goud
Concours Mondial
2021
Platter's
2020
Platter's: 4,5 sterren

Aromatic 2020 is an elegant, accomplished creation showing ripe, supple tannins, generous but accessible weight, precise lingering finish. Best tucked away in the cellar.

28,20

Vanaf 12 flessen 25,85 per fles

9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Smaakpapillen kunnen het niet rustig aan doen. Zwoelheid, luxe bonbons, kersenlikeur in combinatie met frisheid en structuur. Mooie zuren dit jaar.
WineLife
2021
WineLife:

Je proeft gekonfijte kers, verse tabak en wat mokka. Vol van smaak, maar ook luchtig waardoor hij geschikt is voor aan tafel.
16
Perswijn
2020
Perswijn: 16 punten

Kersen, pruimen, rijp maar fris, specerijen, intens, zoet fruit, goede zuren en grip

19,70

Vanaf 12 flessen 18,06 per fles

92
Parker
2023
The Wine Advocate: 92 punten

Black cherry and crème de cassis give this wine a fruit-forward style with soft tannins and bright acidity. The house style always prizes elegance, and that is apparent here.
91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten

Bright acids perk up a core of dark red/cherry fruit. Blood orange, new leather and cedar build into the succulent finish. This is a fine effort from one of the top vigneron families in Barolo.
93
Parker
2022
The Wine Advocate: 93 punten

The 2022 Barbera d'Alba Vignota is a lovely expression with elegant fruit, dried blueberry, blackcurrant and a dusty mineral note that frames it all with neat and delineated lines.

24,20

Vanaf 12 flessen 22,18 per fles

Even geduld a.u.b.