34,85 per fles
Deze Spätlese Goldkapsel van Clemens Busch komt van de steile hellingen van de Marienburg-wijngaard, gelegen aan de Moezel. De wijnstokken groeien op leisteenbodems, wat zorgt voor een uitgesproken mineraliteit in de wijn. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een spontane fermentatie in traditionele houten vaten. Het resultaat is een edelzoete Riesling met aroma's van rijpe perzik, citrus en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn levendig en verfijnd, met een perfecte balans tussen zoetheid en frisse zuren, en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Riesling die de essentie van de Mosel perfect vangt: fris, mineraal en elegant. Ideaal voor liefhebbers van verfijnde, edelzoete witte wijnen. "
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Helder goudgeel van kleur. In de neus aroma's van rijpe perzik, citrus, honing en een hint van kruiden. In de mond een levendige zuurgraad, verfijnde zoetheid en een uitgesproken mineraliteit die zorgt voor een lange, frisse afdronk.
Deze wijn is een uitstekende begeleider van foie gras, blauwe kazen zoals Roquefort, en fruitige desserts zoals tarte tatin of abrikozengebak. Ook heerlijk bij Aziatische gerechten met een zoet-pittige saus of als digestief.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Zoet |
Land | Duitsland |
Herkomstgebied | Mosel |
Producent | Weingut Clemens Busch |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 7,50% |
Druivenrassen |
100% Riesling |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | Vinum | oktober 2024: 95/100 punten | Winnaar Riesling Champion 2024: Spätlese | Präzise und klar definiert | |
2022 | Vinous | Anne Krebiehl MW - oktober 2023: 93/100 punten | Lovely, full-fruited, intense, but not too sweet | |
2020 | JancisRobinson.com | Michael Schmidt - juni 2021: 18/20 punten | Delicious |