Ridge Monte Bello 2014 2014

De Ridge Monte Bello staat bekend als een van de meest iconische en gewaardeerde wijnen uit Californië, en de 2014 vintage is bijzonder om een aantal redenen:

1. Perfecte Weersomstandigheden

2014 was een uitzonderlijk goed jaar voor wijnbouw in Californië. Het groeiseizoen kende een vroeg voorjaar, een warme zomer zonder extreme hitte en een rustige oogstperiode. Deze stabiele omstandigheden zorgden voor een optimale rijping van de druiven, wat resulteerde in een perfecte balans tussen zuurgraad, tannines en concentratie van aroma's.

2. Samenstelling en Structuur

De 2014 Ridge Monte Bello is een klassieke Bordeaux-blend, bestaande uit:

• 75% Cabernet Sauvignon – Geeft structuur, donkere fruittonen en stevige tannines.
• 18% Merlot – Zorgt voor soepelheid en romigheid.
• 5% Cabernet Franc – Voegt elegantie en aromatische complexiteit toe.
• 2% Petit Verdot – Versterkt de kleur en biedt extra tannines.

3. Complexiteit en Smaakprofiel

Wat de 2014-editie zo bijzonder maakt, is de complexe gelaagdheid van smaken:

• Aroma's: Cassis, zwarte kers, grafiet, cederhout en een vleugje munt.
• Smaak: Rijk en vol met tonen van donkere bessen, pruimen, cacao en een subtiele mineraliteit.
• Structuur: De wijn heeft krachtige maar verfijnde tannines en een levendige zuurgraad, wat bijdraagt aan een uitstekende balans en een lange afdronk.

4. Bewaarpotentieel

De Ridge Monte Bello 2014 heeft uitstekende bewaarpotentie, dankzij de stevige tanninestructuur en zuurgraad. Deze wijn kan makkelijk 20 tot 30 jaar rijpen, waarbij de complexe aroma's zich verder zullen ontwikkelen.

5. Beoordelingen en Erkenningen

De 2014-editie heeft hoge scores ontvangen van gerenommeerde wijncritici:

• Wine Advocate: 98 punten – Vooral geprezen om zijn elegantie en balans.
• Vinous: 96 punten – Voor de diepte en complexiteit.
• Wine Spectator: 95 punten – Voor de rijkdom en lange afdronk.

Samenvattend:

De Ridge Monte Bello 2014 is een uitzonderlijke wijn door de perfecte weersomstandigheden, de meesterlijke samenstelling van druiven, de gelaagdheid van smaken en het lange bewaarpotentieel. Het is een wijn die nu al heerlijk is, maar ook met de jaren alleen maar beter wordt.