Yardstick Stellenbosch Syrah 2024

Prachtige, pure Syrah uit Stellenbosch

Deze Syrah van Yardstick komt van een piepklein perceel in Stellenbosch, met een arme, kiezelrijke bodem die de wijnstokken dwingt om diep te wortelen. Die schrale bodem levert doorgaans laagproductieve maar zeer geconcentreerde druiven op, en dat resulteert hier in een wijn met opvallend veel pure smaak en karakter voor de prijs. Van deze cuvée worden slechts zo'n 2400 flessen gemaakt, wat de wijn extra bijzonder maakt.

Wijnmaker Adam Mason, bekend van zijn tijd bij het gerenommeerde DeMorgenzon, weet als geen ander hoe hij het beste uit deze syrahdruiven haalt. In het glas toont de wijn een diepe paarsrode kleur. Het bouquet is intens en verleidelijk, met aroma's van zwarte bessen, bramen en pruimen, aangevuld met zwarte peper, kruidnagel, leer en een vleugje viooltjes.

In de mond is de wijn vol en krachtig, met rijpe, gestructureerde tannines, een verfijnde frisheid en een elegante structuur die zorgt voor een lange, harmonieuze afdronk. Deze Syrah werd meermaals goed beoordeeld door Perswijn, en WineLife noemde de wijn zelfs een uitblinker, zeker gezien de prijs. Karafferen voor het serveren maakt de wijn nog completer.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

"Deze Syrah is echt een krachtpatser. Vol, kruidig en met die prachtige tonen van zwarte bessen en peper. Hij past geweldig bij gegrild vlees of stoofgerechten, maar is ook perfect om te bewaren voor een speciale gelegenheid. Echt een aanrader voor liefhebbers van krachtige, kruidige rode wijnen!"

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben