13,20
Vanaf 12 flessen 12,10 per fles
De Vino Bianco Tempus White van Azienda Stefano Accordini toont een andere kant van dit huis, dat vooral bekendstaat om zijn krachtige Valpolicella en Amarone. Met deze cuvée bewijst Accordini dat er in Veneto ook mooie witte wijnen worden gemaakt. De wijn is een blend van Sauvignon Blanc en Garganega, de klassieke druif uit de Soave.
Na handmatige oogst ondergaat het fruit een korte schilweking om zoveel mogelijk aroma vast te houden. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een korte rijping op de gisten voor extra diepte en een zachtere structuur. Zo ontstaat een wijn met rijke aroma's van citrus, appel en witte perzik, aangevuld met een subtiele bloemigheid en een vleugje toast.
De smaak is fris, sappig en mooi in balans. Levendige zuren zorgen voor spanning, terwijl de zachte structuur de wijn toegankelijk maakt. Een typische Veneto-witte wijn: zuiver, aromatisch en met oog voor finesse gemaakt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een verrassende witte wijn met karakter, het bewijs dat een Amarone-huis ook briljant wit kan maken. Perfect voor wie houdt van frisse, sappige wijnen met een Italiaanse flair."
Bekijk alle aanbevelingen van Karijn
Licht strogeel van kleur, met een subtiele groene glans. De neus is fris en expressief, met citrus, appel, witte perzik en bloesem. De smaak is levendig en soepel, met fijne zuren en een zachte structuur. De afdronk is droog, aromatisch en verfrissend.
Heerlijk als aperitief of bij salades, sushi, gegrilde vis, vegetarische pasta's of lichte voorgerechten. Ook een fijne keuze voor op een zonnig terras of tijdens een picknick.
Nu mooi; houdbaar tot 3 à 4 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Veneto |
| Producent | Azienda Stefano Accordini |
| Oogstjaar | 2025 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
70% Sauvignon Blanc 30% Garganega |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
