Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Weissburgunder 2025

Pure verleiding uit de Pfalz

De Buntstück Weissburgunder van Weingut Dr. Wehrheim is een zuivere, precieze en toegankelijke witte wijn, gemaakt van biologisch geteelde weissburgunder, de Duitse naam voor pinot blanc. De druiven komen uit de zuidelijke Pfalz, waar het wijngoed bekendstaat om zijn zorgvuldige, terroir-gedreven werkwijze.

De naam Buntstück verwijst speels naar de bonte mix van bodemtypes in de wijngaarden, waaronder zandsteen, löss en kalk. Die combinatie geeft de wijn zijn kenmerkende, luchtige elegantie, fruitigheid en fijne structuur. De druiven worden met de hand geoogst en op lage temperatuur vergist op roestvrijstalen tanks, zodat het frisse en fruitige karakter optimaal behouden blijft.

Het resultaat is een helder bleekgele wijn met een uitnodigende geur van witte peer, citrus, groene appel, bloesem en een vleugje amandel. De smaak is fris, droog en elegant, met zachte zuren en een licht romige textuur. Een heerlijke allroundwijn die zowel prima op zichzelf staat als aan tafel goed werkt bij uiteenlopende gerechten.

Deze kwaliteit blijft niet onopgemerkt: de wijn kreeg lovende woorden van WineLife, en hoge scores van zowel Vinous als James Suckling, die de wijn omschrijven als sereen, elegant en verrassend levendig voor zijn gewicht.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Deze Weissburgunder is zó lichtvoetig en precies, perfect bij het voorjaar en mooi in balans. Een wijn die je zowel solo als bij het eten blijft waarderen."

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk