24,30
Vanaf 12 flessen 22,28 per fles
Hoge kwaliteit Pinot Noir is allang niet meer uitsluitend afkomstig uit de bakermat Bourgogne. Dat bewijzen ook de Duitse Pinot Noirs van de talentvolle wijnmaker en Master of Wine Jürgen von der Mark in Baden. Inmiddels bezit hij acht hectaren grond, waarvan het overgrote deel met pinot noir is beplant.
Voor deze Engertstein selecteert Jürgen druiven van een wijngaard met kalksteenbodem op de Tuniberg, een heuvel iets ten zuiden van het imposante Kaiserstuhl-gebergte. De naam Engertstein verwijst naar de oude benaming van deze regio. Het wijngaardbeheer gebeurt volgens biologische principes, en Jürgen oogst de druiven met de hand.
Na de vergisting rijpt de wijn ongeveer vijftien maanden in kleine houten vaten, waarvan tien procent nieuw. Het verleidelijke, geroosterde aroma van het eiken is hierdoor prachtig verweven met de verfijnde, rood fruit-aroma's van de pinot noir-druif.
Dit is topklasse rode wijn die kan wedijveren met luxe Bourgognes, maar voor een fractie van de prijs. De wijn toont zich nu al voortreffelijk, maar ontwikkelt zich de komende jaren nog verder op de fles. Onder meer Perswijn en Vinum waren zeer te spreken over deze Engertstein.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Engertstein bewijst dat topklasse Pinot Noir niet per se uit de Bourgogne hoeft te komen. Verfijnd, elegant en met een prachtige balans, een topper van een Master of Wine."
Bekijk alle aanbevelingen van Michiel
Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur, met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen.
Heerlijk bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.
Nu op dronk, goed houdbaar tot zes jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Baden |
| Producent | Weingut Jürgen von der Mark |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Perswijn | januari 2026: 16.5/20 | Mooi rijp maar fris | |
| 2021 | Vinum | 93/100 | Potenzial |
11,45
Vanaf 12 flessen 10,50 per fles
16,95 14,50 per fles
