Duluc de Branaire-Ducru is de tweede wijn van Château Branaire-Ducru, een van de historische Grand Cru Classé châteaux van Saint-Julien. De naam Duluc verwijst naar de familie die het château bouwde en een belangrijke rol speelde in de reputatie van het domein.
De wijngaarden liggen op de diepe kiezelbodems die zo kenmerkend zijn voor de Médoc. Cabernet Sauvignon vormt de basis van de aanplant, aangevuld met Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. De druiven worden met de hand geoogst en per perceel afzonderlijk gevinifieerd, zodat het karakter van het terroir zo precies mogelijk behouden blijft.
Na de vinificatie rijpt Duluc ongeveer twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten, waarbij bewust slechts een beperkt deel nieuw hout wordt gebruikt. Hierdoor blijft het fruit centraal staan en krijgt de wijn tegelijkertijd extra structuur en verfijning.
De stijl van Branaire-Ducru draait om drie kenmerken: fruit, frisheid en elegantie. Diezelfde signatuur vind je terug in Duluc, maar dan in een toegankelijkere vorm. Verwacht rijpe zwarte en rode bessen, fijne specerijen en een subtiele houttoon, gecombineerd met soepele tannines en de kenmerkende frisheid van Saint-Julien.
Duluc is daardoor relatief jong al aantrekkelijk om te drinken, maar kan zich ook uitstekend verder ontwikkelen in de kelder. Een mooie kennismaking met de stijl en kwaliteit van Château Branaire-Ducru.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een interessante keuze als je kennis wilt maken met de stijl van een goed château uit Saint-Julien zonder direct voor de Grand Vin te kiezen. Duluc heeft het fruit, de frisheid en elegantie van Branaire-Ducru, maar is doorgaans eerder toegankelijk. Echt zo'n Bordeaux waarvan we graag een paar flessen in de kelder hebben liggen."
Bekijk alle aanbevelingen van Michiel
Verfijnd en expressief met cassis, zwarte kersen en rood bosfruit, aangevuld met florale tonen, fijne specerijen en een subtiele toets van cederhout. Soepel en sappig in de mond met fijne tannines, mooie frisheid en een elegante, aanhoudende afdronk.
Heerlijk bij entrecote, lamsrack, eendenborst, kalfsvlees, paddenstoelen, stoofgerechten en gerijpte harde kazen.
