Viña Falernia Elqui Valley Carmenère Reserva 2022

Soepele, toegankelijke Carménère uit de hooglanden van Chili

---

Subheading voor zoekresultaten
Soepele, toegankelijke Carménère uit de hooglanden van Chili

Korte omschrijving
De instapper binnen de Carménère-reeks van Viña Falernia, afkomstig uit de hooggelegen Elqui Valley. Zacht, rond en kruidig, met een frisheid die dankzij de hoogte in het glas behouden blijft.

Lange omschrijving
Deze Carménère Reserva komt, net als de rest van het assortiment van Viña Falernia, uit de Elqui Valley in het uiterste noorden van Chili. Wat deze wijnstreek zo bijzonder maakt, is de hoogte: de wijngaarden liggen hier soms boven de 1.200 meter, wat behoorlijk uitzonderlijk is voor wijnbouw. Die hoogte zorgt voor koelere nachten, waardoor de druiven ondanks de zonrijke dagen toch hun frisheid behouden.

Voor deze Reserva selecteert Viña Falernia zorgvuldig carménèredruiven, die deels op eikenhout worden opgevoed voor extra ronding. De Italiaanse oenoloog die bij het huis betrokken is, zorgt daarbij bewust voor voldoende frisheid in de wijn, zodat deze ondanks zijn volle karakter toch soepel en toegankelijk blijft.

Het resultaat is een zachte, kruidige rode wijn met rond fruit en milde tannines. Deze Reserva is direct op dronk en vraagt niet om een speciale gelegenheid: precies het soort wijn dat je ontspannen op een doordeweekse avond kunt schenken, zonder in te leveren op smaak.