Vineyard: 100% Chardonnay from Witness Tree Vineyard Handgeplukt op 26 september 2022, deze wijn komt van een 1,52 hectare grote wijngaard die ik lease. In de steile, oostgerichte rijen staan vier verschillende clones gemengd: 45% Clone 87, 45% Dijon 76, 5% Dijon 96 en 5% Clone 548.
Een krachtige en weelderige rode wijn uit Bierzo met rijp rood fruit, zachte kruidigheid en een verfijnde structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Las Gundiñas is altijd de meest verleidelijke uit de La Vizcaína-serie. Ronder van stijl, maar met die kenmerkende fraîcheur van Raúl Pérez..." Lees meer
De Domaine la Bouïssière Gigondas is een indrukwekkende rode wijn uit de Zuid-Rhône. Met aroma's van pruim, braam, kers, leer en kruidnagel biedt deze wijn een zwoele en rijke smaak met jammy fruit, krachtige tannine en uitgebalanceerde zuren.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn kracht en elegantie. Ideaal voor speciale gelegenheden of om cadeau te geven aan een echte wijnliefhebber..." Lees meer
Een elegante rode wijn met aroma's van rood fruit, florale tonen en een minerale ondertoon, afkomstig van biodynamisch bewerkte wijngaarden in Chinon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een indrukwekkende wijn die de essentie van Chinon perfect weergeeft. Ideaal voor liefhebbers van complexe en elegante rode wijnen met een lange bewaarpotentie..." Lees meer
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.
Een indrukwekkende Chenin Blanc met tonen van perzik, citrus, honing en subtiele houtinvloeden. Complex, fris en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een indrukwekkende Chenin Blanc die laat zien wat Zuid-Afrika te bieden heeft. Prachtig bij luxe gerechten of als bijzondere wijn om van te genieten..." Lees meer
Deze Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim van Domaine Fernand Engel uit de Elzas is een weelderige witte wijn met aroma's van lychee, rozen en specerijen. Vol en zacht van smaak, met een elegante zoetheid en frisse ondertoon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt met zijn aromatische rijkdom en balans. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een verfijnd diner." Lees meer
Een krachtige en elegante Brunello di Montalcino in magnumformaat, met diepe aroma's van zwart fruit, kruiden en florale tonen, afkomstig van het gerenommeerde Castello Romitorio.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""De magnumversie van deze Brunello is perfect voor speciale gelegenheden of om te delen met vrienden en familie..." Lees meer
Een krachtige en elegante Mencía van een unieke wijngaard in Bierzo, met aroma’s van donker fruit, kruiden en een expressieve minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Mata Los Pardos is een van de spannendste wijnen van Raúl Pérez. Rauw, puur en gelaagd – deze wijn combineert intensiteit met finesse..." Lees meer
Een verfijnde Smaragd Grüner Veltliner uit de prestigieuze Ried Kreuzberg wijngaard in Wachau met aroma’s van perzik, citrus en een vleugje witte peper. Vol en mineraal in de mond met een elegante zuurgraad en een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Smaragd Grüner Veltliner uit de Ried Kreuzberg wijngaard is echt een verfijnde topper. Zo vol en mineraal, met die prachtige tonen van perzik en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Verleidelijke, eikengerijpte rode wijn met veel fruit en diepgang. Intense aroma’s van zwarte bes, braam, pruim, vanille en cacao. Krachtig en vol van smaak met rijp donker fruit, mooie frisheid en stevige tannines.
Magnifieke, mondvullende rode wijn met een subtiele geur van kers, zwarte bes, braam, vanille en peper. Krachtig en tegelijk zacht van smaak met puur fruit, rijpe tannines en evenwichtige zuren.
Een prestigieuze Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, verpakt in een luxe geschenkdoos, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires in geschenkdoos is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer